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Muffins chocolat cappuccino aux noix du brésil et au coeur fondant

Autre
4 parts
15 min
15 min
facile
499 Kcal
Un petit goût de café et de chocolat tout en douceur avec des noix du brésil croquantes et un cœur fondant de chocolat au lait!!!! Tout y est .... ne manque plus que le café!!!

Ingrédients

Nombre de parts: 4
150 g de farine

75 g de sucre en poudre

4 cuillères à soupe de lait

2 cuillères à soupe de crème fraîche liquide


1/2 sachet de levure

50 g de beurre

1 pincée de sel

4 g de café lyophilisé

2 cuillères à café de cacao non sucré

10 noix du brésil grossièrement hachées

4 carrés de chocolat au lait

Préparation

  • Faire fondre le beurre, y ajouter le lait, la crème et l’œuf battu. Bien mélanger
  • Dans un saladier, mettre la farine, la levure, le sucre, le sel, le cacao en poudre et le café
  • Y incorporer le mélange liquide et bien mélanger.Ajouter les noix du brésil
  • Répartir cette préparation à demi dans des moules à muffins en silicone. Déposer un carré de chocolat entier et recouvrir de pâte jusqu'au 3/4
  • Mettre au four préalablement chauffé à 200° pendant environ 15 minutes
P palais des lys

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 131g
Calories: 499Kcal
  • Glucides: 51.6g
  • Lipides: 26.9g
  • Gras sat.: 11.7g
  • Protéines: 10.3g
  • Fibres: 3.1g
  • Sucre: 24g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 20

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

MUFFINS CHOCOLAT CAPPUCCINO AUX NOIX DU BRÉSIL ET AU COEUR FONDANT, photo 1MUFFINS CHOCOLAT CAPPUCCINO AUX NOIX DU BRÉSIL ET AU COEUR FONDANT, photo 2MUFFINS CHOCOLAT CAPPUCCINO AUX NOIX DU BRÉSIL ET AU COEUR FONDANT, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Pessac Léognan blancBordeaux, Blanc
Crémant du JuraJura, Rouge





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