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Muffins fromage & noix

Apéritif
4 parts
10 min
20 min
facile
Des noix à utiliser, et un paquet de fromage rappé qui s'ennuie dans le frigo, ça donne quoi?! Des muffins fromage & noix pardi! A servir avec une petite sauce pour l'apéritif, avec une salade en plat ou à manger directement avec le fromage, ça fait des muffins salés bien sympas!

Ingrédients

Nombre de parts: 4
220 g de farine

1/2 sachet de levure

1 cuillère à café de sel


27 cl de lait

150 g de gruyère rappé

80 g de noix hachées grossièrement

ciboulette, persil

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Mélanger tous les ingrédients.
  • Mettre dans des moules à muffins.
  • Cuire au four pour 20 minutes.
  • Démouler et laisser refroidir sur une grille.

Accord vin : Que boire avec ?

Bordeaux blancBordeaux, Blanc
Entre-deux-mersBordeaux, Blanc
Pessac Léognan blancBordeaux, Blanc





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