Ptitchef

Muffins apéritifs 204 recettes

Recette Croque muffins

Croque muffins

(69 votes), (15)
Apéritiffacile509 kcal20 min
Ingrédients: 4 tranches de pain de mie sans croûte Crème fraîche épaisse 1 tranche de jambon blanc 4 oeufs Sel Poivre Fromage râpé...
Recette Muffins façon pizza

Muffins façon pizza

(34 votes), (6)
Apéritiffacile206 kcal30 min
Ingrédients: 180 gr de farine 3 oeufs 8 cl d’huile d’olive 10 cl de lait 1 sachet de levure chimique 2 tranches de jambon blanc 70 gr de gruyère râpé 2 toma...
Recette Muffins hot dog

Muffins hot dog

(29 votes), (5)
Apéritiffacile246 kcal30 min
Ingrédients: 3 oeufs 70 gr d’huile 150 g de lait 180 gr de farine 1 sachet de levure chimique 3 cuillères à soupe de ketchup 70 gr de...
Recette Muffins salés pour l'apéritif

Muffins salés pour l'apéritif

(27 votes), (4)
Apéritiffacile190 kcal30 min
Ingrédients: 3 oeufs 150 gr de farine 1/2 sachet de levure 10 cl d'huile 100 gr de fromage râpé 200 gr de jambon en dés 70 gr d'olives sel poivre...
Tous les jours une proposition de menu
Tous les jours une proposition de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Muffins apéritif façon pizza

Muffins apéritif façon pizza

(27 votes), (8)
Apéritiffacile184 kcal25 min
Ingrédients: Pour la préparation de base : 40 grammes de farine 1 oeuf 50 mL de lait 25mL d'huile d'olive ½ sachet de levure Sel Poivre Pour la garniture...
Les muffins, 24 recettes à la fois sucrées et salées

Les muffins, 24 recettes à la fois sucrées et salées

(44 votes), (7 commentaires)

Il était une fois au Pays de Galles, aux alentours du 11ème siècle, alors que Guillaume de Normandie débarquait en Angleterre, la naissance d'un petit gâteau dont nul ne se doutait qu'il remporterait un succès international : le muffin...

Recette Mini muffins salés aux trois couleurs

Mini muffins salés aux trois couleurs

(16 votes), (1)
Apéritiffacile15 min25 min
Ingrédients: - 50 g de farine - 60 g de beurre - 1 oeuf - 15 cl de lait - 2 cuillères à café de levure chimique - 1/2 cuillère à café de sel - 60 g de parmesan - 3...
Recette Muffins au saumon fumé et aneth

Muffins au saumon fumé et aneth

(11 votes), (3)
Apéritiffacile161 kcal27 min
Ingrédients: - 2 oeufs - 80 g de farine - 1 demi sachet de levure - 1 belle cuillère à soupe d'huile de noix - 1 cuillère à café de jus de citron - 70 g de saumon ...
Recette Mini-muffins à la courgette et au parmesan pour l'apéro

Mini-muffins à la courgette et au parmesan pour l'apéro

(8 votes), (1)
Apéritiffacile145 kcal40 min
Ingrédients: - 100 g de farine - 50 g de parmesan râpé - 1/2 cuillère à café de sucre - 1 cuillère à café de levure chimique - 1/2 cuillère à café de poivre noir ...
Recette Mini muffins aux herbes et à l’ail

Mini muffins aux herbes et à l’ail

(6 votes), (3)
Apéritiffacile15 min15 min
Ingrédients: 6 cuillerées à soupe d’herbes (fraîches ; persil, coriandre, ciboulette…) 125g de farine 3 oeufs 3 cuillerées à soupe de crème fraîche (ou ricotta,...
Recette Muffins courgette - jambon - olives

Muffins courgette - jambon - olives

(6 votes), (1)
Apéritiffacile25 min25 min
Ingrédients: - 1 oeuf - 120 g de farine - 1/2 sachet de levure - 1 ou 2 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 yaourt nature - 1 tranche 1/2 de jambon - 6 olives ver...
Que faire avec du yaourt ?

Que faire avec du yaourt ?

(39 votes), (9 commentaires)

Lorsqu'on parle de recette à réaliser avec un yaourt, on pense bien évidemment au célèbre gâteau au yaourt ! C'est d'ailleurs sûrement la première recette que nous avons tous appris à faire ;-) Mais sachez que ce n'est pas la seule que nous pouvons réaliser avec cet...

Recette Muffins aux courgettes et au gruyère

Muffins aux courgettes et au gruyère

(5 votes), (1)
Apéritiffacile323 kcal50 min
Ingrédients: - 150 g de farine - 125 g de fromage blanc - 5 Cuillères à soupes d'huile d'olive - 1 sachet de levure chimique - 1 oeuf - 1 courgette - 60 g de gruy...
Recette Muffin vache qui rit et jambon

Muffin vache qui rit et jambon

(5 votes)
Apéritiffacile15 min35 min
Ingrédients: - 150 g de farine - 1 sachet de levure - 3 oeufs - 150 g 90 g de dés de jambon - 10 Vache qui Rit - 13 cl de lait - 8 cl d'huile de tournesol - 100 ...
Recette Muffins thon - courgettes

Muffins thon - courgettes

(4 votes)
Apéritiffacile615 kcal40 min
Ingrédients: 1 oeuf 60 ml de lait 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 140 g de farine (T65) 1 cuillère à café de levure chimique 100 g de thon (au naturel) 1...
Recette Mini muffins au poulet

Mini muffins au poulet

(4 votes), (1)
Apéritifmoyen15 min35 min
Ingrédients: - 150 gr de farine - 3 oeufs - 10 cl d'huile - 1 sachet de levure chimique - 13 cl de lait - 150 gr de gruyère - 200 gr de blanc de poulet - 1 oignon ...
Recette Muffins aux légumes d'été

Muffins aux légumes d'été

(4 votes)
Apéritiffacile309 kcal45 min
Ingrédients: - 1/2 poivron vert - 1/2 poivron rouge - 1/2 courgette jeune et bien tendre - 2 tomates - 2 échalotes - 2 tranches de jambon - 100 g d'emmental râpé -...
Recette Mini muffins salés aux tomates séchées, parmesan et origan

Mini muffins salés aux tomates séchées, parmesan et origan

(4 votes)
Apéritiffacile20 min10 min
Ingrédients: Pour 50 mini-muffins : - 2 oeufs - 75 g de beurre fondu - 1/2 cuillère à café de sel - 25 cl de lait - 100 g de tomates séchées conservées dans l'huil...
Recette Mini-muffins façon pizza

Mini-muffins façon pizza

(3 votes), (1)
Apéritiffacile587 kcal20 min
Ingrédients: - 180 g de farine - 1 sachet de levure - 150 g de jambon en petits morceaux - 10 cl d'huile d'olive - 10 cl de lait - 100 g d'emmental râpé - 3 oeufs ...
Recette Muffins anglais

Muffins anglais

(3 votes), (1)
Apéritiffacile463 kcal19 min
Ingrédients: - 1/2 cuillère à soupe de sel - 275 ml de lait - 1 sachet de levure boulangère - 1 cuillère à café de sucre en poudre - 15 ml d'huile neutre - 450 g d...
Recette Mini muffins au gouda de brebis et à la moutarde sans lait et sans gluten

Mini muffins au gouda de brebis et à la moutarde sans lait et sans gluten

(3 votes)
Apéritiffacile172 kcal30 min
Ingrédients: - 100 g de farine de riz complète - 100 g de gouda de brebis - 2 oeufs - 1 cuillère à soupe de purée d'amandes blanches - 1 cuillère à soupe de gr...
Recette Muffins jambon - champignons

Muffins jambon - champignons

(3 votes), (1)
Apéritiffacile249 kcal1 heure
Ingrédients: - 200 g de farine - 2 oeufs - 1/2 sachet de levure - 40 g de fromage blanc (ou beurre fondu) - 20 cl de lait - 4 tranches de jambon - 10 champignons f...
Recette Amuse-bouche #2 muffins noix et gruyère

Amuse-bouche #2 muffins noix et gruyère

(3 votes), (1)
Apéritiffacile327 kcal28 min
Ingrédients: Mélange sec: - 225 g de farine - 1 cuillère à café de bicarbonate - 1 sachet de levure Mélange humide: - 2 oeufs - 80 g de beurre fondu - 1 yaourt na...
Recette Muffins chèvre-brocolis

Muffins chèvre-brocolis

(2 votes)
Apéritiffacile235 kcal37 min
Ingrédients: - 2 oeufs - une pincée de sel - 100 g de farine - 2 cuillères à café de levure chimique - 200 mL de lait - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - sel ...
Recette Mini cakes aux poires et aux raisins secs + nouvelle recette de muffins au chocolat

Mini cakes aux poires et aux raisins secs + nouvelle recette de muffins au chocolat

(2 votes)
Apéritiffacile271 kcal45 min
Ingrédients: - 90 gr de cassonade - 150 gr de farine - 8 cl de lait - 5 cl d'huile (ou de beurre fondu) - 1 oeuf - 1 pincée de sel - 2 cuillères à café de levure c...
Recette Muffins au chèvre et saumon fumé

Muffins au chèvre et saumon fumé

(2 votes)
Apéritiffacile579 kcal45 min
Ingrédients: - 200 g de fromage de chèvre frais - 200 g de saumon fumé - 3 oeufs - 150 g de farine - 100 g de gruyère râpé - 1 sachet de levure chimique - 12,5 cl ...
Recette Muffins à la courgette et au chèvre

Muffins à la courgette et au chèvre

(2 votes), (1)
Apéritiffacile240 kcal40 min
Ingrédients: - 1 courgette moyenne - 100 g de chèvre en bûche - 150 g de farine - 3 cuillères à café de levure - 1 oeuf - 6 cl d'huile - 8 cl de lait - Sel...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel fromage préférez-vous ?
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales