Muffins aux courgettes et au fromage
Ingrédients
6
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Muffins courgette chèvre
Préparation
Préparation12 min
Cuisson25 min
- Mélanger l’œuf et le beurre fondu puis le lait et la farine, la levure et le sel.
- Râper les courgettes avec la peau et les laisser égoutter un peu.
- Ajouter à la pâte à muffin et mettre en caissette.
- Planter quelques cubes de parmesan ou de fromage de chèvre dans les muffins et cuire 25 minutes à 180°.
- Déguster tièdes ou froids avec une salade verte.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 351Kcal
- Glucides: 31g
- Lipides: 20.5g
- Gras sat.: 13g
- Protéines: 9.3g
- Fibres: 2.2g
- Sucre: 2.6g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 14
Information nutritionnelle pour 1 portion (133g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Bordeaux blanc (Bordeaux, Blanc)
Entre-deux-mers (Bordeaux, Blanc)
Bourgogne Aligoté (Bourgogne, Blanc)
Commentaires
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S
3
34432,
23/07/2010
Super bon! facile et très rapide je n'avais que du gruyère rapé et c'était bien aussi.
merci
Chantal
EMELINESUD,
23/07/2010
Excellent je vais pas me gêner pour en refaire. Merci pour cette recette car je be connaissais pas du tout.
H
