Ptitchef

Muffins pour les petits loups aux carottes râpées, jambon et vache qui rit

Apéritif
6 parts
20 min
25 min
facile
Une recette parfaite pour le mercredi à réaliser avec les enfants.

Ingrédients

Nombre de parts: 6
100 g de  carottes râpées

2 tranches de  jambon coupées

6 à 8 vaches  qui rit coupées en morceaux ( selon votre convenance)

250 g de farine


2 cuillères à café de levure chimique

½ cuillère à café de  bicarbonate

sel poivre

5 cuillère à soupe d'huile d'olive

25 cl de lait

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°c ( thermostat 6 ).
    Mélangez la farine, la levure et le bicarbonate, salez et poivrez. Battez les œufs avec l'huile et le lait.
  • Versez cette préparation sur la farine, ajoutez les carottes râpées, la vache qui rit et le jambon puis amalgamez rapidement tous les ingrédients.
  • Répartissez la pâte dans les caissettes. Mettez les muffins au four à mi hauteur et comptez 20 à 25 minutes. Servez les muffins chauds ou froids.

Photos

Muffins pour les petits loups aux carottes râpées, jambon et vache qui rit, photo 1Muffins pour les petits loups aux carottes râpées, jambon et vache qui rit, photo 2Muffins pour les petits loups aux carottes râpées, jambon et vache qui rit, photo 3Muffins pour les petits loups aux carottes râpées, jambon et vache qui rit, photo 4Muffins pour les petits loups aux carottes râpées, jambon et vache qui rit, photo 5
L Les notes bleues d'une gourmande

Accord vin : Que boire avec ?

IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
FleurieBeaujolais, Rouge





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Muffins salés pour l'apéritif
Muffins salés pour l'apéritif
12 parts
30 min
facile
3.8 / 5
Recette Muffins anglais œuf et bacon
Muffins anglais œuf et bacon
4 parts
25 min
facile
4.8 / 5
Recette Muffins salés aux petits pois/carottes
Muffins salés aux petits pois/carottes
6 parts
40 min
facile
3.2 / 5
Recette Muffins petits pois menthe
Muffins petits pois menthe
3 parts
32 min
facile
5 / 5

Recettes

A lire également

15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !Le jambon sec et ses différentes facettesLe jambon sec et ses différentes facettesLes carottes : 9 choses que vous ne saviez probablement pas !Les carottes : 9 choses que vous ne saviez probablement pas !

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle pâtisserie préférez-vous?
Votez