Ptitchef

Muffins salés aux petits pois/carottes

Entrée
6 parts
10 min
30 min
facile

Ingrédients

6

Pour 6 muffins :

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.

    Bien égoutter la boîte de petit pois/carottes et couper les carottes de la boîte en morceaux.

    Dans un saladier battre les oeufs avec le fromage blanc, le chavroux et le curry. Mélanger la farine, la maïzena et la levure. Ajouter la préparation au fromage blanc et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse. Ajouter le contenu de la boîte et mélanger délicatement.

    Répartir la préparation dans des moules à muffins en silicone et enfourner pour 30 minutes à 180°C.

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Photos

Muffins salés aux petits pois/carottes
Muffins salés aux petits pois/carottes - photo 2
Muffins salés aux petits pois/carottes - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Chénas Beaujolais, Rouge

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Commentaires des membres:

facha
facha, 18/10/2010


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