Cake indien à la carotte: quand une impro nous régale!!

Name: Cake indien à la carotte: quand une impro nous régale!!
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 3 parts
Ingredients: - 4 carottes rapées; - 1 oignon et 2 gousses d'ail; - 2 oeufs; - 180 g de farine; - 1 sachet de levure; - 6 cl d'huile d'olive; - 12,5 cl de lait écrémé; - sel, poivre; - 1 cuillère à soupe de curry de madras; - 1 cuillère à café de garam massala; - 1 à 2 cuillères à café de graines de cumin; - 1/2 cuillère à café de piment en poudre; - Coriandre fraîche hachée

Par Tambouille et gourmandises

Voici un savoureux cake humide et très moelleux!

Type de recette:: Entrée
Nombre de parts:: 3 parts
Préparation:: 15 min
Cuisson:: 40 min
Prêt en:: 55 min
Difficulté:: facile

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

- 4 carottes rapées
- 1 oignon et 2 gousses d'ail
- 2 oeufs
- 180 g de farine
- 1 sachet de levure
- 6 cl d'huile d'olive
- 12,5 cl de lait écrémé
- sel, poivre
- 1 cuillère à soupe de curry de madras
- 1 cuillère à café de garam massala
- 1 à 2 cuillères à café de graines de cumin
- 1/2 cuillère à café de piment en poudre
- Coriandre fraîche hachée

Préparation

Etape 1

Rapez vos carottes, hachez l'oignon et l'ail et faites revenir 10 minutes le tout dans une cuillère à soupe d'huile d'olive. Salez et poivrez, réservez.