Ptitchef

CAKE AU BRIE ET A LA CAROTTE.

Autre
6 parts
25 min
55 min
facile
441 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 6.18 (1.03€/part)

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180°C (th 6).
  • Coupez le brie en morceaux. Réservez.
    Épluchez les carottes et coupez-les en rondelles.
    Faites-les cuire dans de l'eau bouillante salée.
  • Dans une poêle versez de l'huile d'olive, jetez-y les carottes égouttées.
    Faites rissoler à feu moyen pendant quelques minutes.
  • Retirez l'huile de la poêle et disposez les rondelles de carottes sur du papier absorbant.
  • Dans un saladier, travaillez bien au fouet les œufs, la farine, la levure, le sel et le poivre.
  • Incorporez petit à petit l'huile et le lait chaud.
    Ajoutez le gruyère râpé. Mélangez.
  • Incorporez les carottes, le brie et le cerfeuil ciselé. Mélangez.
    Versez le tout dans un moule non graissé .
    Faites cuire au four pendant 45 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (209g)
Calories: 441Kcal
  • Glucides: 26g
  • Lipides: 26.5g
  • Gras sat.: 10.6g
  • Protéines: 21.7g
  • Fibres: 4.4g
  • Sucre: 5.7g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 15
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté

Photos

CAKE AU BRIE ET A LA CAROTTE., photo 1
CAKE AU BRIE ET A LA CAROTTE., photo 2
CAKE AU BRIE ET A LA CAROTTE., photo 3
CAKE AU BRIE ET A LA CAROTTE., photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Volnay Bourgogne, Rouge
Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Vosne Romanée Bourgogne, Rouge

Questions:






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