Ptitchef

Gratin de carottes au brie

Plat
3 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 3
1 sachet de carottes


1 gousse d'ail



sel

poivre

Préparation

  • Épluchez, nettoyez et coupez en petits morceaux les carottes.
  • Émincez l'échalote et hachez finement l'ail.
  • Faites revenir le tout dans un peu d'huile d'olive jusqu’à ce que les carottes soient tendres.
  • Salez, poivrez.
  • Déposez dans un plat à gratin et déposez dessus quelques lamelles de brie.
  • Faites gratiner au four !

Accord vin : Que boire avec ?

VolnayBourgogne, Rouge
Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc





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