Ptitchef

Gratin de polenta, carottes et cumin

Plat
2 parts
10 min
30 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Râper les carottes et les faire cuire dans l’eau bouillante.
  • Ajouter la polenta en pluie et laisser cuire sans cesser de remuer.
  • Pendant ce temps, ajouter le cumin et le paprika. Ajouter la farine et mélanger.
  • Ajouter 1 poignée de gruyère râpé et mélanger.
  • Verser dans un plat à gratin et saupoudrer de fromage.
  • Faire gratiner quelques minutes au four.

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blanc Centre - Val de loire, Blanc
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc
Muscadet Sèvre-et-Maine Centre - Val de loire, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Gratin de riz à la tomate
Gratin de riz à la tomate
6 parts
45 min
facile
5 / 5
Recette Gratin de raclette
Gratin de raclette
4 parts
55 min
facile
3.6 / 5
Recette Gratin de poisson, une recette simple et facile
Gratin de poisson, une recette simple et facile
6 parts
1 h 35 m
facile
4.4 / 5
Recette Gratin de polenta aux tomates
Gratin de polenta aux tomates
6 parts
1 h 20 m
facile
Recette Gratin polenta-ratatouille
Gratin polenta-ratatouille
3 parts
25 min
facile

Recettes

A lire également

Cette épice fera voyager vos papilles en un clin d'oeil! Cette épice fera voyager vos papilles en un clin d'oeil! Les carottes: 9 choses que vous ne saviez probablement pas! Les carottes: 9 choses que vous ne saviez probablement pas! Ces accompagnements seront parfaits pour votre plat Noël Ces accompagnements seront parfaits pour votre plat Noël

Instagram
Question du moment
Quel poisson préférez-vous?
Votez