Gratin de polenta fondant et moelleux !!

Name: Gratin de polenta fondant et moelleux !!
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pot de crème liquide légère; 1 boite d'allumettes de jambon; 1 paquet de polenta; 15 g de parmesan

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Plat

facile

50 min

Un gratin IN-RA-TABLE!!! On se croirait presque en Italie !!

Ingrédients

1 pot de crème liquide légère
1 boite d'allumettes de jambon
1 paquet de polenta
15 g de parmesan

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson35 min

Faire bouillir dans une eau très chaude la polenta et la faire cuire pendant 20 minutes. Retirer du feu et incorporer la crème liquide. Mélanger.
Ajouter les allumettes puis mettre dans un plat à gratin tout en veillant à râper du parmesan. Faites cuire pendant 35 minutes à 205°C. Servir chaud!!!

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