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Gratin de poisson à la polenta

Plat
6 parts
20 min
1 heure
moyen

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Faire cuire les tomates dans une poêle

    ajouter la moutarde,l'ail,la crème et la polenta

    laisser cuire 5mn

    ajouter le poisson,le basilic et le sel

    bien mélanger

    verser dans un plat à gratin

    saupoudre de gruyère râpé

    cuisson 30mn à four préchauffé à 200°

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Touraine sauvignon Centre - Val de Loire, Blanc
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