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Carottes et choux chinois au cumin

Apéritif
1 parts
10 min
15 min
facile
330 Kcal
Carottes et Choux Chinois au Cumin!Une nouvelle recette à faire pour votre entrée!

Ingrédients

Nombre de parts: 1
Carottes (500 grammes)

Chou chinois (1 demi)

Cumin en poudre (1 cuillère à soupe)

Paprika doux (1 cuillère à soupe)

Huile d'olive (2 cuillères à soupe)

Préparation

  • Peler les carottes et faire des tranches fines.
  • Laver le choux et découper les feuilles en lanières.
  • Faire revenir les légumes à l’huile d’olive dans un wok.
  • Baisser le feu et ajouter un peu d’eau, le cumin, le paprika, le sel et le poivre.
  • Laisser mijoter pendant 15 minutes, à feu très doux, en ajoutant un peu d’eau si nécessaire.
K Kuisto.fr

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 775g
Calories: 330Kcal
  • Glucides: 23.4g
  • Lipides: 20g
  • Gras sat.: 2.3g
  • Protéines: 11.5g
  • Fibres: 20.2g
  • Sucre: 21.3g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 12
Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence rougeProvence, Rouge
IrancyBourgogne, Rouge
Saint VéranBourgogne, Blanc


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