Carottes et choux chinois au cumin

Name: Carottes et choux chinois au cumin
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 parts
Cuisine: fr
Ingredients: Carottes (500 grammes); Chou chinois (1 demi); Cumin en poudre (1 cuillère à soupe); Paprika doux (1 cuillère à soupe); Huile d'olive (2 cuillères à soupe)

Apéritif

1 parts

10 min

15 min

facile

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Carottes et Choux Chinois au Cumin!Une nouvelle recette à faire pour votre entrée!

Ingrédients

Nombre de parts: 1

Carottes (500 grammes)

Chou chinois (1 demi)

Cumin en poudre (1 cuillère à soupe)

Paprika doux (1 cuillère à soupe)

Huile d'olive (2 cuillères à soupe)

Préparation

Peler les carottes et faire des tranches fines.
Laver le choux et découper les feuilles en lanières.
Faire revenir les légumes à lhuile dolive dans un wok.
Baisser le feu et ajouter un peu deau, le cumin, le paprika, le sel et le poivre.
Laisser mijoter pendant 15 minutes, à feu très doux, en ajoutant un peu deau si nécessaire.

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