Moelleux aux carottes-chèvre-cumin

Ingrédients

• 400g de carottes
• 1 bûche dechèvre
• cumin une pincée
• 1 boîte de lait concentré non sucré
• 3 oeufs
• 75 g de farine
• 75 g de maïzena
• 1 sachet de levure
• 1 càs d'huile d'olive