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Cake Salé Aux Carottes

Plat
8 parts
20 min
55 min
facile
271 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 8

150gr de farine

1 sachet de levure

7cl de lait

5 cl d'huile

80 gr de comté

100 gr de chorizo

200gr de carottes râpées

Sel

Préparation

  • Battre les oeufs ajouter la farine et la levure tamisée.Incorporez le lait, l'huile et le comté.
  • Coupez le chorizo en petits morceaux.
  • Ajoutez-le à la préparation avec les carottes. Salez et poivrez.
  • Versez la préparation dans un moule à cake huilé et enfournez pendant 55 minutes .
  • Laissez refroidir avant de démouler et coupez-le en tranches .Carottes en dips avec sauce légère aux avocats.Dans un mixer mettre la chair de 3 avocats bien mûrs.
  • Ajouter, 1/2 citron pressé, 1 yaourt nature , sel poivre, une pointe de piment , 1càc de paprika. Mixer le tout.
  • Couper les carottes et les concombre en bâtonnets et mettre au frais
    servir dans des petites verrines.

Photos

Cake Salé Aux Carottes, photo 1Cake Salé Aux Carottes, photo 2

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 108g
Calories: 271Kcal
  • Glucides: 16.1g
  • Lipides: 17.3g
  • Gras sat.: 5.2g
  • Protéines: 11.9g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 2.5g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc
Bordeaux blancBordeaux, Blanc
Muscadet Sèvre-et-MaineCentre - Val de loire, Blanc





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