Ptitchef

Cake au chorizo et au munster

Entrée
4 parts
10 min
45 min
facile
785 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Préchauffez vore four à 180°.
  • Dans un saladier, travaillez au fouet, les oeufs, la farine et la levure.
  • Incorporez petit à petit l'huile, la bière, le lait chauffé, le sel et le poivre. Ajoutez le gruyère râpé. Mélangez.
  • Coupez le chorizo en rondelles que vous incorporerez à la pâte.
  • Coupez le fromage en petits dés, mélangez-le avec le cumin.
  • Versez la pâte dans un moule non beurré, déposez dessus les dés de munster.
    Mettre au four 45 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (233g)
Calories: 785Kcal
  • Glucides: 31g
  • Lipides: 58.3g
  • Gras sat.: 19.1g
  • Protéines: 32.1g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 3.9g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 26
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Puligny Montrachet Bourgogne, Blanc
Alsace Gewurztraminer Alsace, Blanc
Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:






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