Cake feta et chorizo

Préparation

• Mélanger la farine avec la levure.
• Ajouter les œufs un à un, puis le lait tiédi, puis l'huile de feta.
  Il faut obtenir un mélange homogène.
• Ajouter la feta, le chorizo coupé en rondelles et le gruyère râpé et les épices que vous aurez choisi d'y mettre.
• Remplir un moule à cake préalablement huilé et fariné et enfourner à th.7 (200°) pendant 45 min.
• Démouler et laisser refroidir sur une grille.