Ptitchef

Cake à la moutarde à l'ancienne

Apéritif
8 parts
15 min
25 min
facile
237 Kcal

Ingrédients

8
Coût estimé: 2.8 (0.35€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Dans un saladier, battre les oeufs avec l'huile, le lait et la moutarde.
  • Ajouter la farine, le gruyère et l'estragon finement haché.
  • Saler et poivrer, puis mélanger.
  • Incorporer la levure puis verser la pâte dans un moule à cake beurré.
  • Enfourner pour 25 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (91g)
Calories: 237Kcal
  • Glucides: 19.7g
  • Lipides: 12.4g
  • Gras sat.: 5.4g
  • Protéines: 10.5g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 1.9g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Chinon rouge Centre - Val de Loire, Rouge
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:






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