Tarte à la tomate et à la moutarde à l'ancienne

Name: Tarte à la tomate et à la moutarde à l'ancienne
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: fr
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 4 grosses tomates grappe; 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne; Herbes de Provence; Quelques olives vertes dénoyautées; Sel et poivre du moulin; Huile d'olive

Plat

4 parts

10 min

20 min

moyen

347 Kcal

Tarte à la tomate et à la moutarde à l'ancienne

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Voici une belle recette, pas très compliqué et très rapide.

Ingrédients

Préparation

Étalez la pâte feuilletée dans un plat à tarte, piquez-là un peu partout à l'aide d'une fourchette pour éviter que la pâte ne gonfle.
Étalez une cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne sur la pâte.
Découpez vos tomates en rondelles fines et régulières et disposez-les sur la pâte.
Disposez quelques olives coupées en petits morceaux sur les tomates.
Salez, poivrez, ajoutez un filet d'huile d'olive et des herbes de Provence.

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