Ptitchef

TARTE A LA TOMATE AUX CREVETTES ET AUX CAPRES

Entrée
3 parts
15 min
30 min
moyen
528 Kcal

Ingrédients

3
Coût estimé: 4.96 (1.65€/part)

Préparation

  • 1/ Mélanger la moutarde et l’huile d’olive, la gousse d’ail écrasée et les herbes de Provence. Réserver.
  • 2/ Étaler la pâte dans un moule à tarte et la piquer avec une fourchette.
  • 3/ Badigeonner la fond de la pâte avec le mélange préparer en 1.
  • 4/ Couper les tomates en rondelles plutôt fines et les disposer sur la pâte. Saler et poivrer légèrement.
  • 5/ Ajouter les crevettes et les câpres, ainsi que le gruyère.
  • 6/ Enfourner pour 30 minutes environ.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (156g)
Calories: 528Kcal
  • Glucides: 30.8g
  • Lipides: 36.1g
  • Gras sat.: 21.9g
  • Protéines: 18.7g
  • Fibres: 2.8g
  • Sucre: 1.6g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 20
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc
Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge
Bordeaux rosé Bordeaux, Rosé

Questions:




Commentaires des membres:

09/08/2013

Des crevettes à la provençale !!!!!
très bonne idée

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