Ptitchef

Quiche tomates-lardons.

Plat
6 parts
10 min
35 min
facile
317 Kcal

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Faire revenir les lardons.Ajouter l'ail hachée.Faire cuire 1 minute.Egoutter.
  • Verser dans le fond de pâte à tarte et éparpiller le persil.
  • Dans un saladier,battre les oeufs avec le lait et la crème.Saler et poivrer.Verser sur les lardons.
  • Couper les tomates en rondelles et les déposer sur la tarte.
  • Faire cuire 35 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (138g)
Calories: 317Kcal
  • Glucides: 22g
  • Lipides: 20.9g
  • Gras sat.: 8.3g
  • Protéines: 9.5g
  • Fibres: 0.9g
  • Sucre: 2.1g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge
Bourgueil Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

11/06/2012

J'ai juste remplacé l'ail par de la moutarde sur le fond de la pâte. Délicieux !

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