Mini quiches jambon courgettes sur pâte brisée light !

Ingrédients

• 1 pâte brisée sans beurre (voir ma recette)
• 4 tranches de jambon blanc (sel réduit)
• 1 grosse courgette
• 2 oeufs
• 2 verres de lait
• 2 cs de crème fraiche à 15% MG
• 3 cc de parmesan
• sel & poivre
• 1 pincée de noix de muscade