Ptitchef

Quiche aux courgettes

151 recettes

La quiche aux courgettes est très simple à réaliser, même pour les novices. Il suffit de garnir la pâte sablée de cubes de courgette précuits, de dés de tomates et de petits morceaux de fromage de chèvre . On ajoute ensuite l'appareil, à base d' oeuf, de lait et de crème fraîche avant de mettre au four.

Recette Quiche ricotta poivrons oignons courgettes

Quiche ricotta poivrons oignons courgettes

(69 votes), (22) , (745)
Plat facile 1 heure 339 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 3 oeufs 250 gr de ricotta 2 poivrons, les couleurs que vous préférez! 1 oignon 1 courgette 60 gr de gruyère râpé sel poivre per...
Recette Quiche aux courgettes et au chorizo

Quiche aux courgettes et au chorizo

(63 votes), (19) , (1690)
Plat facile 45 min 490 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 oeufs 250 ml de crème liquide entière 120 g de gruyère râpé 1 courgette (environ 200 g) 140 g de Chorizo piquant snack 6 To...
Recette Quiche sans pâte courgettes/curry

Quiche sans pâte courgettes/curry

(50 votes), (17) , (1376)
Entrée facile 55 min 239 kcal
Ingrédients: 1 grosse courgette (350g) 2 oeufs 15 cl de lait 50g de maïzena 1/2 sachet de levure 1 cs de yaourt nature (soja pour moi) 1cc de curry en poudre sel ...
Recette Quiche sans pâte, courgettes, parmesan, curcuma

Quiche sans pâte, courgettes, parmesan, curcuma

(46 votes), (10) , (1073)
Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 2 courgettes 30 g de parmesan 2 oeufs 200 ml de crème fraiche légère 20 g de semoule 1 cc de curcuma Un peu de chapelure Sel Poivre...
Recette Quiche à la courgette et fromage de brebis

Quiche à la courgette et fromage de brebis

(39 votes), (11) , (1512)
Plat facile 55 min 506 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 2-3 courgettes (selon la taille) 1 fromage de brebis 3 oeufs 20cl de crème liquide...
10 infos à connaître sur les courgettes !

10 infos à connaître sur les courgettes !

(72 votes), (9 commentaires)

Les courges sont la base de nombreux plats, de sauces pour pâtes ou de plats principaux. Peu importe comment elles sont cuites, en règle générale, choisissez les plus petites possibles. Elles auront alors meilleur goût, moins amer et plus accentué. Si vous choisissez...

Recette Quiche au thon et à la courgette

Quiche au thon et à la courgette

(30 votes), (7) , (341)
Entrée moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou brisée (au choix) 500g de courgettes 4 oeufs 20cl de crème liquide 150g de thon 40g de parmesan Thym Sel et poivre Huile...
Recette Quiche aux maquereaux et aux courgettes

Quiche aux maquereaux et aux courgettes

(4 votes), (1) , (11)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 3 oeufs 1 boîte de filets de maquereaux à la catalane (daucy) 1 boîte de confit de courgettes 100 g d’emmental râpé 20 cl de ...
Recette Quiche courgette - chèvre

Quiche courgette - chèvre

(4 votes), (113)
Plat facile 45 min 317 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 oeufs 25cl de lait 1 courgette 1 bûche de chèvre Sel et poivre...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Quiches au lardons fromage, aux pruneaux lard fumé et aux courgettes jambon

Quiches au lardons fromage, aux pruneaux lard fumé et aux courgettes jambon

(2 votes), (1) , (162)
Entrée facile 90 min 2 heures
Ingrédients: pour 4 tartes de 20 cm de diamètre: 500 gr de farine 250 gr de beurre 1 oeuf 1 petit suisse 3 cl d'eau pour la farce aux pruneaux: des pruneaux pour ...
Recette Quiche courgettes brie

Quiche courgettes brie

(1 vote), (11)
Entrée facile 1h5m 625 kcal
Ingrédients: une pâte feuilletée 500 g de courgette 2 échalotes 150 g de brie 150 ml de crème liquide 150 ml de lait sel et poivre du moulin 3 oeufs...
Que faire avec du yaourt ?

Que faire avec du yaourt ?

(41 votes), (11 commentaires)

Lorsqu'on parle de recette à réaliser avec un yaourt, on pense bien évidemment au célèbre gâteau au yaourt ! C'est d'ailleurs sûrement la première recette que nous avons tous appris à faire ;-) Mais sachez que ce n'est pas la seule que nous pouvons réaliser avec cet...

Recette Quiche au poivron & à la courgette

Quiche au poivron & à la courgette

(1 vote), (41)
Plat facile 50 min 692 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 poivron rouge 1 courgette 1 oignon des champignons de Paris 1 pot de fromage blanc 4 oeufs Huile d'olive...
Recette Quiche sans pâte saumon/courgette

Quiche sans pâte saumon/courgette

(1 vote), (1) , (45)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 2 gros oeufs ou 3 petits 1 verre de lait de riz 2 grosses courgettes ou 3 petites 4 cuillères à soupe de farine de riz Sel ...
Recette Quiche courgette/camembert

Quiche courgette/camembert

(1 vote), (59)
Entrée facile 10 min 21 min
Ingrédients: 1 petite courgette 1 demi camembert 30 cl de crème fraîche 2 oeufs Noix de muscade Sel et poivre du moulin 1 cuil. à soupe d'huile d'olive 4 cercles ...
Recette Quiche aux tomates séchées et aux courgettes

Quiche aux tomates séchées et aux courgettes

(1 vote), (128)
Apéritif moyen 24h32m 343 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée ou une pâte brisée maison 2 courgettes moyennes une dizaine de tomates séchées 4 oeufs 2 cs de crème fraîche (ou une cs de p...
Recette Quiche aux courgettes et olives aux poivrons

Quiche aux courgettes et olives aux poivrons

(26 votes), (2) , (647)
Entrée facile 1 heure 909 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine T 55 100 g de beurre fondu 1 oeuf 1 pincée de sel Pour la garniture : 4 courgettes 1 oignon émincé 2 gousse...
Recette Mini quiches jambon courgettes sur pâte brisée light !

Mini quiches jambon courgettes sur pâte brisée light !

(21 votes), (5) , (572)
Entrée moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte brisée sans beurre (voir ma recette) 4 tranches de jambon blanc (sel réduit) 1 grosse courgette 2 oeufs 2 verres de lait 2 cs de crème fra...
Recette Quiche aux courgettes et sa pâte à la farine complète

Quiche aux courgettes et sa pâte à la farine complète

(10 votes), (4) , (330)
Entrée facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pour une tarte de 22cm de diamètre Pour la pâte 140Gr de farine complète 50Gr de beurre 1 pincée de sel Pour la garniture 1 courgette 2 g...
Recette Quiche aubergine, courgette, mozza, lardons

Quiche aubergine, courgette, mozza, lardons

(10 votes), (2) , (69)
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 aubergine 1 courgette 1 petite barquette de lardons (100g) mozza à cuire moutarde herbes de provence...
Recette Quiche light courgette-curry

Quiche light courgette-curry

(9 votes), (6) , (321)
Plat moyen 35 min 227 kcal
Ingrédients: une pâte brisée 3 cs de sauce tomate cuisinée 2 petites courgettes 70gr de dés de poulet 2 cs de fromage blanc 2 cs de ricotta 1 verre de lait ...
Recette Mi-quiche mi-tarte tomates courgettes

Mi-quiche mi-tarte tomates courgettes

(5 votes), (29)
Apéritif facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 3 ou 4 tomates épépinées et coupées en rondelles 1 courgette coupée en rondelles 2 oeufs 20 de crème liquide ou lait 2 c...
Recette Quiche à la courgette jaune

Quiche à la courgette jaune

(5 votes), (12)
Plat facile 30 min 50 min
Ingrédients: La pâte : 250 g de farine + pour saupoudrer 1 pincée de sel -125 g de beurre froid, coupé en dés + pour graisser -50 g de parmesan râpé 1 oeuf eau f...
Recette Quiche aux courgettes, poivrons et dès de jambon ...

Quiche aux courgettes, poivrons et dès de jambon ...

(4 votes), (1) , (24)
Autre facile 45 min 703 kcal
Ingrédients: une pâte feuilletée 20 cl de crème fraîche 3 oeufs 100 g de gruyère deux petites courgettes un demi-poivron rouge 100 g de dès de jambon sel poivre...
Recette Quiche aux courgettes-lardons-chèvre

Quiche aux courgettes-lardons-chèvre

(4 votes), (1) , (26)
Entrée facile 30 min 752 kcal
Ingrédients: 500 g de courgettes 250 g de lardons 1 bûchette de chèvre 1 rouleau de pâte feuilletée beurre 2 oeufs 20 cl de crème liquide 4 cuillères à soupe de c...
Recette Quiche aux courgettes et tomates cerises

Quiche aux courgettes et tomates cerises

(3 votes), (262)
Entrée facile 35 min 337 kcal
Ingrédients: pâte brisée 4/5 petites courgettes 300 g de tomates cerises 2 oeufs 1 oignon 20 cl de crème fraîche allégée à 4% de MG 1 cuillère à soupe d'hui...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel vin préférez-vous?
Votez