Ptitchef

Quiche sans pâte chèvre et courgette

Entrée
4 parts
10 min
40 min
facile
288 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4

130 g de chèvre frais de la Chèvre

40 g de farine

130 g de lait

1 paquet de lardons fumés

50 g de fromage râpé

1 petite courgette

Préparation

  • Préchauffez votre four à 210°.
  • Pendant ce temps, mélangez les oeufs avec le lait, la farine et le chèvre.
  • Battez bien de manière à obtenir une pâte homogène.
  • Ajoutez les lardons, le fromage râpé.
  • Versez dans un moule silicone.
  • Lavez et coupez la courgette en rondelles et disposez sur le dessus de la quiche.
  • Appuyez un peu sur les rondelles de courgette pour que la pâte remonte un peu.
  • Enfournez 40 minutes à 210°.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (206g)
Calories: 288Kcal
  • Glucides: 10.4g
  • Lipides: 18.6g
  • Gras sat.: 9.6g
  • Protéines: 18.5g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 3.5g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 10
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
Beaujolais rougeBeaujolais, Rouge
BourgueilCentre - Val de loire, Rouge

Questions:






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