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Quiche au chèvre

118 recettes

Plat traditionnel et déclinable au gré des envies, la quiche est à base de lait, d' ?ufs et de crème fraîche . Au chèvre, elle révèle les envies de fromage . A composer avec une pâte feuilletée ou brisée pour l'alléger, la quiche au chèvre se dégustera simplement accompagnée d'une salade.

Recette Quiche épinard chèvre pignons de pin

Quiche épinard chèvre pignons de pin

(93 votes), (28) , (1654)
Plat facile 40 min 759 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 sachets de pousses d’épinards (sous vide ; pas de lavage et pas besoin de retirer la queue comme on le fait pour les épinards fra...
Recette Quiche au thon, olives et chèvre frais

Quiche au thon, olives et chèvre frais

(1 vote), (16)
Entrée facile 50 min 1010 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée ou une pâte minute 280 g de thon (égoutté) 160 g d’olives vertes dénoyautées 200 g de chèvre frais (Le Petit Billy) 4 oeufs 200 g de fr...
Recette Quiche aux épinards et au fromage de chèvre

Quiche aux épinards et au fromage de chèvre

(5 votes), (5) , (852)
Plat facile 55 min 391 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 500 gr d'épinards hachés (en boîte ou surgelés) 3 œufs 15 cl de crème sel et poivre 200 gr de fromage de chèvre en bûche...
Recette Quiche au fromage de chèvre et pancetta

Quiche au fromage de chèvre et pancetta

(10 votes), (370)
Entrée facile 20 min 40 min
Ingrédients: une pâte à tarte brisée 3 oeufs 20 cl de crème entière 1 bûche de chèvre coupée en tranches ou des palets de chèvre frais 10 tranches de pancetta coup...
Recette Quiche jambon cru et fromage de chèvre

Quiche jambon cru et fromage de chèvre

(3 votes), (53)
Entrée facile 35 min 1003 kcal
Ingrédients: Une pâte feuilletée Une bûche de fromage de chèvre 100 g de lamelles de jambon cru (enlever le gras, c'est mieux) 50 cl de crème fraîche épaisse 2 oe...
Cuisine corse, de la montagne et du soleil

Cuisine corse, de la montagne et du soleil

(18 votes)

Toute cuisine étant l'émanation des richesses du territoire, la Corse excelle dans la gastronomie de montagne relevée des arômes méditerranéens. Viande de sanglier, fromage de brebis, farine de châtaigne, confiture de figue, miel de montagne demeurent les ingrédients...

Recette Quiche sans pâte au saumon fumé et fromage de chèvre!!

Quiche sans pâte au saumon fumé et fromage de chèvre!!

(2 votes), (126)
Sans gluten
Plat facile 40 min 144 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 2 cuillères à soupe bombées de crème allégée un peu de lait du sel une cuillère à soupe de persil saumon fumé quelques rondelles de chèvre...
Recette Quiche à la betterave et au fromage de chèvre

Quiche à la betterave et au fromage de chèvre

 
Entrée moyen 1h5m 445 kcal
Ingrédients: 2 betteraves jaunes 2 betteraves rouges 310 ml de farine tout usage non blanchie Une pincée de sel 125 ml de beurre non salé froid, coupé en cubes 30...
Recette Quiche poireaux et chèvre frais

Quiche poireaux et chèvre frais

(15 votes), (5) , (240)
Entrée facile 30 min 330 kcal
Ingrédients: Une pâte brisée 1 poireau 1 chèvre frais (type chavroux ou petit billy) 3 oeufs sel/poivre...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Mini quiches au chèvre basilic, au roquefort, aux oignons

Mini quiches au chèvre basilic, au roquefort , aux oignons

(9 votes), (2) , (47)
Apéritif facile 40 min 167 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 fromage de chèvre basilic frais ou surgelé comté râpé 1 oeuf 10 cl de crème fraîche muscade sel poivre...
Recette Quiche jambon-chèvre-poivrons

Quiche jambon-chèvre-poivrons

(6 votes), (2) , (295)
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 bûche de fromage de chèvre des poivrons grillés en bocaux 3 tranches de jambon blanc 20 cl de crème liquide ...
Les 10 fromages préférés de Ptitchef et leurs recettes

Les 10 fromages préférés de Ptitchef et leurs recettes

(8 votes), (4 commentaires)

À pâte dure ou à pâte molle, cru ou cuit, on ne résiste pas au fromage ! On a tellement de mal à dire lequel est notre préféré.. Mais pourquoi choisir d'ailleurs ? On a préféré vous dresser la liste de nos 10 fromages favoris (et les idées-recettes qui vont avec bien...

Recette Quiche courgette - chèvre

Quiche courgette - chèvre

(4 votes), (115)
Plat facile 45 min 317 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 oeufs 25cl de lait 1 courgette 1 bûche de chèvre Sel et poivre...
Recette Quiche lardons et chèvre

Quiche lardons et chèvre

(3 votes), (66)
Entrée facile 1 heure 300 kcal
Ingrédients: 1 pâtes feuilletée 3 oeufs 400 gr de fromage blanc 100 gr de fromage de chèvre 200 gr de lardons 1 oignons 1 cac de piment d’Espelette Ciboulet...
Recette Quiche brocoli, carottes et chèvre

Quiche brocoli, carottes et chèvre

(3 votes), (1) , (14)
Entrée facile 15 min 50 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou brisée allégée 1 bouquet de brocoli 6 carottes 3 oeufs 50 ml de crème liquide 100 ml de lait demi écrémé 50 gr de chèvre cendré...
Recette Quiche aux légumes et au chèvre

Quiche aux légumes et au chèvre

(2 votes), (1) , (618)
Entrée facile 55 min 438 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée (ou feuilletée) 250 g de courgettes 9 tomates cerises (coupées en 2) 1 petit oignon 1 gousse d’ail 150 g de fromage de chèvre (bû...
Recette Quiche sans pâte aux poireaux et chèvre frais

Quiche sans pâte aux poireaux et chèvre frais

(2 votes), (23)
Sans gluten
Plat facile 55 min 103 kcal
Ingrédients: 100 g de fromage de chèvre frais 2 poireaux 4 oeufs 40 cl de lait 1 cuillère à soupe bombée de maïzena sel poivre...
Recette Mini-quiches sans pâte endives-chèvre et noix

Mini-quiches sans pâte endives-chèvre et noix

(1 vote), (1) , (32)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 endive d'environ 100 g 1 oeuf 30 g de farine 150 ml de lait 10 g de noix concassées 30 g de chèvre frais 1 rondelle de chèvre bûche 1 bonne pincée ...
Recette Quiche chèvre et jambon

Quiche chèvre et jambon

(1 vote), (1) , (17)
Entrée facile 40 min 857 kcal
Ingrédients: une pâte brisée 40 cl de crème fraîche épaisse 150 grammes de jambon 2 oeufs une bûche ou petit pot de chèvre poivre...
Recette Quiche sans pâte aux poireaux, jambon, chèvre et ciboulette

Quiche sans pâte aux poireaux, jambon, chèvre et ciboulette

(12 votes), (2) , (126)
Plat facile 1 heure 307 kcal
Ingrédients: 100 g de farine 3 oeufs 1/2 litre de lait 3 poireaux dés de jambon une bouée de ciboulette 1/2 bûche de chèvre...
Recette Quiche de chèvre, poireaux et rosbeef (4.5 pts ww)

Quiche de chèvre, poireaux et rosbeef (4.5 pts ww)

(8 votes), (188)
Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte à petit suisse recette ici 2 petits poireaux 1 tranche de rosbeef rôti 30 g de chèvre en bûche allégée type "soignon" Pour l'appareil à quich...
Recette Quiche thon, chevre frais et ciboulette

Quiche thon, chevre frais et ciboulette

(6 votes), (3) , (546)
Entrée moyen 25 min 45 min
Ingrédients: 1 pâte brisée pur beurre toute prête 150 g d'olives vertes dénoyautées 250 g de thon à l'huile d'olive 100 g de chèvre frais 4 oeufs 200 g de fromage...
Recette Quiche épinards frais et chèvre

Quiche épinards frais et chèvre

(4 votes), (432)
Entrée facile 45 min 331 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 400g d' épinards frais 160g de chèvre en bûche 2 oeufs 250ml de crème liquide 2 échalotes Sel Poivre Ail moulu 20g de beurre...
Recette Quiche aux épinards, chèvre et pignons

Quiche aux épinards, chèvre et pignons

(4 votes), (3) , (27)
Plat facile 35 min 397 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 buche de chèvre 1 grosse cuillère à café de chèvre à tartiner (type chavroux) 3 oeufs 100 ml de crème 1 verre de lait épi...
Recette Quiche toute simple : poireaux lardons chèvre

Quiche toute simple : poireaux lardons chèvre

(4 votes), (41)
Apéritif facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte brisée ou feuilletée au choix 3 blancs de poireaux 1 barquette de lardons fumés 1 bûche de chèvre 2 oeufs 1 brique de crème fraiche liquide...
Recette Quiche aux courgettes-lardons-chèvre

Quiche aux courgettes-lardons-chèvre

(4 votes), (1) , (27)
Entrée facile 30 min 752 kcal
Ingrédients: 500 g de courgettes 250 g de lardons 1 bûchette de chèvre 1 rouleau de pâte feuilletée beurre 2 oeufs 20 cl de crème liquide 4 cuillères à soupe de c...


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