Comment accommoder un reste de saumon fumé? Dans cette recette, vous trouvez la réponse à cela. Une petite quiche bonne et facile à faire qui peut être dégustée avec salade.
Ingrédients
4
Préparation
Battre 3 œufs avec 2 cuillères à soupe bombées de crème allégée, un peu de lait, du sel et une cuillère à soupe de persil.
Émietter le saumon fumé et le repartir dans un plat à tarte (20 cm) préalablement couvert de papier cuisson.
Répartir le mélange œufs-herbes sur le saumon. Finir avec quelques rondelles de chèvre.