
Quiche sans pâte à la tortilla
Plat facile 30 min 250 kcal
Ingrédients: 1 tortilla (de blé ou de maïs) 2 œufs 100 gr de yaourt skyr nature sel poivre 30 gr d'emmental râpé 1/2 courgette 75 gr de dés de jambon 5-10...
La quiche sans pâte est un type de quiche lorraine. On peut la décliner avec différents types d´ingrédients, comme par exemple les poireaux et le fromage de chèvre ou encore les épinards et le saumon. C´est également une recette que l´on peut utiliser dans le cas d´une intolérance au gluten. La quiche sans pate se déguste aussi bien en entrée qu´en plat accompagnée d´une salade verte, voire même qu´en apéritif. Pour cette dernière variante, on peut soit la découper en carrés de 5 à 10 cm de côté, soit faire cuire la quiche dans des moules à muffins ou compartimentés.























