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Quiche sans pâte endives-bacon ou weight watchers me permet de faire plein de choses

Plat
4 parts
15 min
55 min
facile
540 Kcal
Cela fait un repas complet pauvre en points mais délicieux!!!!!C'est l'occasion de tester cette belle recette!

Ingrédients

Nombre de parts: 4
60 g de farine


30 cl de crème fraîche 3%

1 kg d'endives

150 g de bacon

60 g de gruyère allégé

Préparation

  • Commencer par braiser mes endives.
  • Laver les endives.
    Enlever la partie amère et les couper en long.
  • Dans une cocotte avec un peu d'huile, fait suer les endives 20-25 minutes.
  • Ensuite, dans un plat à tarte,mettre le bacon coupé en dés, rajouter les endives.
  • Il ne reste plus qu'à faire le gâteau:
    Dans un saladier, verser la crème liquide, les œufs et battre le tout au batteur électrique.
  • Rajouter la farine, le sel et le poivre et battre encore au batteur électrique. Rajouter le gruyère râpé que vous incorporez à la pâte.
  • Il ne reste plus qu'à verser l'appareil dans le moule et d'enfourner 30 minutes dans un four préchauffé à 180°.
L la cuisine de Bibounette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (453g)
Calories: 540Kcal
  • Glucides: 19.7g
  • Lipides: 39.5g
  • Gras sat.: 25.7g
  • Protéines: 24.7g
  • Fibres: 3.1g
  • Sucre: 7.6g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 22
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
Beaujolais rougeBeaujolais, Rouge
BourgueilCentre - Val de loire, Rouge



Commentaires des membres:

Janine, 28/02/2019

Bien sûr c'est 22 ww pour 4 parts

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patrick, 04/10/2018

Et en plus je m'en sers pour toutes mes tartes sans pâtes

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08/03/2015

Superbe recette toute la famille a apprécié!!

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