Ptitchef

Quiche sans pâte jambon & fromage

Plat
4 parts
5 min
30 min
facile
331 Kcal
L'indémodable recette Tupperware…

Ingrédients

Nombre de parts: 4

Pour la recette de base :


½ litre de lait

100 gr de farine

Sel



Pour les ingrédients supplémentaires :

100 gr de dés de jambon

100 gr de gruyère (râpé)

Préparation

  • Dans un saladier, mélanger les œufs, le lait et la farine .Saler et poivrer.
  • Ajouter le fromage et les dés de jambon.
  • Verser dans un moule et enfourner 30 minutes à 200°C.

Conseils et astuces:

À déguster au dîner avec une salade...
À l'apéro, cette quiche peut être servie chaude ou froide coupée en petites parts ...

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 239g
Calories: 331Kcal
  • Glucides: 24.3g
  • Lipides: 15.1g
  • Gras sat.: 7.5g
  • Protéines: 23.8g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 6.7g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Quiche sans pâte jambon & fromage, photo 1Quiche sans pâte jambon & fromage, photo 2Quiche sans pâte jambon & fromage, photo 3Quiche sans pâte jambon & fromage, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
Beaujolais rougeBeaujolais, Rouge

Questions:

Bonjour Est il possible de remplacer le lait par du soja pour ceux qui ne supportent pas lait beurre et crème fraîche Merci

Réponse:

Bonjour, oui sans souci.




Commentaires des membres (16):

merac, 16/12/2019

Rapide à réaliser

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elise47
elise47, 20/06/2019

Mettre du saumon à la place du jambon, pas mal non plus

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tahou, 26/05/2018

C'est vraiment délicieux ...

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lezardiere
lezardiere, 12/04/2018

Je la fais souvent et elle est très appreciee

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michèle, 19/03/2018

Oui c un flan ,ou un clafouti,moi aussi mi farine et mi maizena,et aussi mi lait mi creme fraiche (30% )base aissi pour sucré!(sans poivre bien sur enfin on peu mettre ce qu'on veux,

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kari974
kari974, 02/07/2017

Bjr §
vs mettez quoi au fond du moule pour bien demouler la quiche a la sortie du four (beurre ou farine)????

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Crinoline
Crinoline, 29/09/2014

Certes rapide, pas mauvais, mais à réserver aux cas d'urgence

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elinaott, 20/06/2019

Moi je trouve cette recette excellente vite fait pour un soir et une salade et c'est bien bon pour la santé.

(4) (2) Signaler
20/06/2019

Question ... quelle est la difference entre une quiche sans pâte et un flan ?

(5) (3) Signaler
uyxie, 12/04/2018

JE RAJOUTE DES CHAMPIGNONS EMINES DU FROMAGE DES LARDONS ET DES OIGNONS UN PEU REVENUS A LA POELLE
JE SAIS C'EST PRESQUE UN GATEAU ! MAIS C'EST TRES BON

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