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QUICHE SANS PATE jambon et champignons

Une recette de quiche sans pâte plus légère que la quiche classique. Quelques minutes de préparation facile pour un résultat parfait.

Plat
8 parts
10 min
45 min
facile
169 Kcal

Ingrédients

8
Coût estimé: 3.88 (0.49€/part)

Préparation

  • Dans un grand saladier, battez les 3 oeufs, salez, poivrez
  • Ajoutez la farine, bien mélanger et ajoutez le demi litre de lait.
  • Ajoutez le gruyère rapé, les champignons et le jambon, coupés en dés et bien mélanger
  • Versez le mélange dans un moule à tarte beurré.
  • Mettez au four, th 7 (210°C) durant 45 à 55 minutes, selon le four. Vérifiez la cuisson à l'aide de la lame d'un couteau.

Conseils et astuces:

La quiche est meilleure réchauffée elle peut aussi se manger froide accompagnée d'une salade composée

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 169Kcal
  • Glucides: 12.2g
  • Lipides: 7.7g
  • Gras sat.: 3.7g
  • Protéines: 12.3g
  • Fibres: 0.8g
  • Sucre: 3.4g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Information nutritionnelle pour 1 portion (132g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Vous allez aimer

YouTube

Quiche sans pâte


Peut être congelé
Conservation au réfrigérateur
Anti-gaspillage
cattialove Cattialove

Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Chateauneuf-du-pape rouge Vallée du Rhône, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:

Merci de votre recette. TH7, se traduit par quelle température ?

Réponse:

Th7 est équivalent à 210°C




Commentaires des membres (55):

any 79, 23/07/2020

Très bonne ,facile et vite faite.

J'ai cuisiné cette recette (2) (0) Signaler
etli, 16/09/2018

J'ai remplacé les champignons et le jambon par des poireaux pour avoir une quiche végétarienne. Très bon si on est pressé et qu'on n'a pas le temps de faire une pate

J'ai cuisiné cette recette (0) (3) Signaler
dany2506, 04/09/2015

Excellent et légère

J'ai cuisiné cette recette (2) (1) Signaler
04/08/2015

Facile et très bon.

J'ai cuisiné cette recette (2) (0) Signaler
06/06/2015

Superbe et bonne ,facile à faire

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
28/05/2016

Excellent

(1) (0) Signaler
SANIOURA, 04/09/2015

Delicieuse

(1) (0) Signaler
jo_54, 09/07/2015

PLus léger que la quiche classique pour un soir d'été accompagné d'une salade . Pour ma part, je mets du jambon fumé qui rehausse le goût et je prends de la crème allégée liquide (8 ou 12 de MG ) à la place du lait . J'ajoute aussi de la noix muscade ..

(4) (0) Signaler
23/05/2015

Je mais 100 grs de semoule fine pour remplacer la farine

(2) (2) Signaler
02/02/2014

Excellent

(3) (1) Signaler

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