Ptitchef

Pizza jambon, champignon, mozzarella et emmental

Plat
6 parts
15 min
35 min
moyen

Ingrédients

6

Préparation

  • Dans le bol du robot, mettre farine, sel, herbe de Provence, et la levure dans un coin.
  • Chauffer le lait et l’eau.Faites tourner le robot, en vidant peu à peu le lait, si la pâte ne forme pas une boule, rajouter l’eau tiède.
  • Laisser pétrir jusqu'à ce que sa forme une boule.
    Couvrez le bol, et laissez lever la pâte dans votre four.
  • Pendant ce temps nous allons préparer la sauce tomate.Mixer une boite de tomates pelées.
  • Dans une poêle, mettre 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, le coulis de tomates, 1 cuillère à soupe d’'herbe de Provence, sel.
  • Laissez mijoter jusqu'à obtenir une sauce pas liquide.Couper le jambon en lanières, égoutter les champignons.
  • Étaler la pâte à pizza sur votre silpat recouvrez de sauce tomate, de jambon, de champignon, d’olive, et parsemez les différents fromages.
  • Mettre aux fours pendants 35 minutes a 200°C.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef


Accord vin : Que boire avec ?

Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Pizza margherita moelleuse
Pizza margherita moelleuse
6 parts
1 h 15 m
facile
4.2 / 5
Recette Pizza tortilla express
Pizza tortilla express
1 parts
20 min
facile
4.3 / 5
Recette Pizza sucrée banane chocolat
Pizza sucrée banane chocolat
10 parts
25 min
facile
3.5 / 5
Recette Pizza de pastèque
Pizza de pastèque
6 parts
20 min
facile
4.6 / 5

Recettes

A lire également

Le jambon sec et ses différentes facettes Le jambon sec et ses différentes facettes 18 recettes au jambon 18 recettes au jambon Les secrets de fabrication du jambon de Parme enfin dévoilés! Les secrets de fabrication du jambon de Parme enfin dévoilés!

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle est votre sauce préférée pour accompagner les pâtes ?
Votez