Rien que le terme "mozzarella" fait aujourd'hui pensé à l'Italie et aux délicieuses recettes de salades et pizzas ! Mais d'où vient-elle exactement et quelles sont les différentes variétés de mozzarella ? Ptitchef vous en dit davantage et vous propose ses 15...
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 20 crevettes décortiquées 1 boule de mozzarella coupée en morceaux Du concentré de tomates Un peu d'origan...
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée un bol de sauce béchamel (voir la recette sur mon blog sans le fromage ni le jambon : http://www.deliceslatins.com/2012/...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée toute prête 125 g de mozzarella égouttée Sauce tomate 280 g de thon égoutté et émietté 1 jaune d'oeuf + 1 oeuf dur Origan/1 oig...
Ingrédients: Pâte feuilletée 2 tomates 2 boules de mozzarella huile d'olive poivre noir et fleur de sel basilic en pate (ou pesto) pour accompagner : roquett...
Pour l'apéritif, on croustille de plaisir pour des recettes feuilletés ! Faciles et rapides, variez les garnitures mais aussi les pliages ! En roulés, en torsades, en palmiers, en cornets... Découvrez nos 20 meilleures idées !
Ingrédients: 1 carré de pâte feuilletée de 20×20 1 champignon de Paris 10 lamelles de poivron jaune confit à l’huile d’olive 1/2 boule de mozza Du tahin (pâte de ...
Ingrédients: 2 disques de pâte feuilletée ou un bloc pour faire deux rectangles 4 tranches de jambon 250 g de champignons de Paris émincés 2 échalotes hachées 5 c...
Ingrédients: 50 gr d'olives noires (dénoyautées si possible) 2 cas de moutarde à l'ancienne 100gr de mozzarella râpée 1 oignon 2 pavés de saumon (100gr chacun...
Ingrédients: Une pâte feuilletée (pur beurre) Une courgette (de taille moyenne) 200 g de crevettes (grosses crevette cuites ; décortiquées, en barquette pour moi...
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 2 tomates (belles) Quelques feuilles de basilic (frais) 1 feuille de laurier Des herbes de Provence 1 cuillère à c...
Ingrédients: Une pâte feuilletée du pesto 4 tranches de mozzarella 2 tomates 2 tranches de jambon sec italien de la fleur de sel de Guérande de l'huile d'oli...
Ingrédients: 1 Pate brisée 1 boule de mozzarella 3 Tomates 1 boite de dés de jambon 5 feuilles de basilic frais 3 oeufs Une briquette de crème liquide Sel poivre...
Ingrédients: 500 g de pâte feuilletée ou 2 rouleaux de pâte feuilletée toute prête. 3 mozzarella de 250 g chacune 250 g de jambon cuit en tranches assez fines 1...
