Ptitchef

Feuilletés chorizo & mozzarella

Entrée
4 parts
10 min
20 min
facile
526 Kcal
Des carrés feuilletés aux saveurs du sud...

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Sur chaque carré feuilleté disposer 3 tranches de chorizo en rosaces et 1 morceau de mozzarella.
  • Refermer les 4 angles au centre et badigeonner chaque feuilleté de jaune d'oeuf. (dilué dans un peu d'eau)
  • Parsemer d'origan et enfourner 20 minutes à 180°C

Conseils et astuces:

Vous pouvez ajouter des rondelles de tomates...

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (118g)
Calories: 525Kcal
  • Glucides: 23g
  • Lipides: 40.5g
  • Gras sat.: 22.3g
  • Protéines: 16.3g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 1.2g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 21
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Puligny Montrachet Bourgogne, Blanc
Lirac rosé Vallée du Rhone, Rosé
Chateauneuf-du-pape blanc Vallée du Rhone, Blanc

Questions:

Bonjour, la recette à l'air pas mal mais je voudrais savoir les cotes du carre il faut qu'ils soit de combien à peu prés. Merci

Réponse:

Bonjour, j'utilise les carrés croutipate. Ils font 14x14 cm de côté. Bonne dégustation. auxmilledelices.com

Bonjour, je voudrai savoir si on peut les manger froids merci pour votre réponse

Réponse:

Oui mais c'est meilleur chaud, la mozzarella ne sera pas coulant




Commentaires des membres (12):

anne_catherine_s2021
anne_catherine_s2021, 28/03/2021

Sur le même principe, j'ai réalisé de tels feuilletés en hiver avec des restes de fromage à raclette et du jambon cru, en particulier du spek

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
02/04/2017

Bonjour,
merci pour cette recette tout le mondes a vraiment aimé

J'ai cuisiné cette recette (3) (0) Signaler
27/09/2016

Excellent avec une petite salade en accompagnement cela fait un bon repas du soir.

J'ai cuisiné cette recette (4) (0) Signaler
20/09/2016

Facile et vite fait, idéal pour le dîner avec une bonne salade.

J'ai cuisiné cette recette (4) (1) Signaler
BobD, 20/09/2016

Fromage n'est pas à la porter de tout le monde !!!! Ça veux dire quoi ????

J'ai cuisiné cette recette (11) (6) Signaler
danye, 28/03/2018

Pour un régime ww , est ce 21 SP pour la recette ou pour une part , car sinon ça me comptera trop de points malheureusement

(0) (6) Signaler
verneuil
verneuil, 12/07/2017

Je ferais ce dimanche merci

(3) (3) Signaler
elinaott, 11/07/2017

Génial je vais les faire en apero dînatoire.

(4) (1) Signaler
choune33, 20/09/2016

Cela doit etre bon a essayer

(3) (3) Signaler
20/09/2016

Fromage n'est pas à la porter de tout le monde

(1) (22) Signaler

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