Ptitchef

Feuilletés apéritifs au chorizo

Apéritif
15 parts
12 min
20 min
facile
178 Kcal
Feuilletés apéritifs au chorizo
  • (4.17/5 - 82 votes)
  • 21
  • 1727
Feuilletés apéritifs au chorizo
 
Des feuilletés tout simples et bien croustillants !

Ingrédients

Nombre de parts: 15

un chorizo doux ou fort


du gruyère râpé

Préparation

  • Dans le robot mixer, mettez le chorizo en rondelles, les 2 œufs, et du gruyère et mixez.
  • Étalez la préparation sur la pâte feuilletée.
  • Puis roulez la pâte sur elle même en un gros nem, et mettez au réfrigérateur.
  • Au bout d'une heure, le rouleau est suffisamment dur pour que l'on puisse le couper rondelles.
  • Enfournez à 180° pendant 20 minutes environs.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 40g
Calories: 178Kcal
  • Glucides: 6.4g
  • Lipides: 14.2g
  • Gras sat.: 6.9g
  • Protéines: 6g
  • Fibres: 0.3g
  • Sucre: 0.4g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Puligny MontrachetBourgogne, Blanc
Chateauneuf-du-pape blancVallée du Rhone, Blanc
Pouilly FuisséBourgogne, Blanc

Questions:

Bonjour, Peut-on préparer à l'avance, voire congeler quelques jours au réfrigérateur. Merci pour votre réponse.

Réponse:

Oui bien sûr, du moment qu'on réchauffe au four et non au micro ondes pour garder le croustillant



Commentaires des membres (21):

22/04/2017

Cette recette est facile mais euhhhhhh les quantités (chorizo et gruyère) ??? parce que suivant celles-ci le résultat peut être décevant ... dsl elle est trop approximative pour moi

J'ai cuisiné cette recette
(2) (1) Abuse
teutoise, 25/05/2018

Je connais depuis longtemps cette recette et on adore merci pour le rappel pour les proportions lisez bien tout y est stop aux questions qui ont leur reponses

(1) (0) Abuse
mercedes99, 20/12/2016

Très bon et facile , Le poids des rondelles n'a pas 'importance car il faut les mixer et on vous dit "UN" chorizo........

(2) (2) Abuse
15/07/2011

J'ai testé cette recette pour un pot et tout le monde à ADORE!!! Perso avec du chorizo fort c'est encore meilleur...

(2) (0) Abuse
28/10/2016

Excellente recette pour l'apéritif apprécié par tous les convives !!! merci.

J'ai cuisiné cette recette
(3) (0) Abuse
15/12/2013

Et bien encore une recette assez facile et que je connaissais pas pas mal

(0) (2) Abuse
Christel31, 22/12/2016

Très simple et rapide à préparer, et tout aussi rapidement mangé!!

J'ai cuisiné cette recette
(3) (0) Abuse
24/10/2016

C'est bien mais indiquer le poids de rondelles de chorizo ???Merci

(3) (4) Abuse
01/04/2015

Mes invités ont aimé ! Certains adoré !

J'ai cuisiné cette recette
(1) (0) Abuse
mlb1960
mlb1960, 01/07/2011

Mes amies (s) et ma famille adorent ça ;

(0) (0) Abuse

Sort:    Filtrer:

Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Idées de goûters : des recettes à la pelle !Idées de goûters : des recettes à la pelle !Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !15 recettes sucrées au café !15 recettes sucrées au café !

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle bûche allez-vous préparer pour votre dessert de Noël ?
Votez