Ptitchef

Roulés apéritifs au chorizo

Apéritif
4 parts
10 min
10 min
facile
Pour changer des traditionnels , voici de jolis feuilletés qui épateront vos amis à l'apéritif.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 rouleau de pâte feuilletée

15 tranches de chorizo

2 cuillères à soupe de fromage frais

2 poignées de gruyère râpé ou 2 cuillères à soupe d'origan

Préparation

  • Etalez la pâte, tartinez de fromage frais.
  • Mixez le chorizo et déposez le hachis sur le fromage frais, recouvrir d'origan, roulez la pâte en rassemblant deux extrémités vers le centre afin de faire des palmiers.
  • Cuire 10 minutes à 200 °.

Accord vin : Que boire avec ?

Puligny MontrachetBourgogne, Blanc
Chateauneuf-du-pape blancVallée du Rhone, Blanc
Pouilly FuisséBourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

24/12/2013

Très bonne et facile a faire

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