Ptitchef

Roulés au chorizo tout simple

Apéritif
10 parts
15 min
25 min
facile
240 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 10

Pour une vingtaine de roulés:


150 g de chorizo

100 g de gruyère râpé


1 jaune d’oeuf

Préparation

  • Pour une vingtaine de roulés:
    Dans un bol, battre l’œuf en omelette à l'aide d'une fourchette. Mixer à l'aide d'un mixeur le chorizo coupé en petits morceaux, le fromage et l’œuf battu.
  • Saler et poivrer.
  • Étaler la pâte feuilletée sur un plan de travail et étaler la préparation sur tout l'ensemble.
  • Rouler en boudin. Placer 30 minutes au frigo environ pour faciliter la découpe.
  • Préchauffer le four à une température de 180°C.
  • Couper des tronçons d'environ 1,5 cm à 2 cm. Badigeonner de jaune d’œuf.
  • Enfourner une quinzaine de minutes, jusqu'à ce que les roulés soient bien dorés.
L Les délices d'Hélène

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 52g
Calories: 240Kcal
  • Glucides: 9.3g
  • Lipides: 18.9g
  • Gras sat.: 9.9g
  • Protéines: 8g
  • Fibres: 0.4g
  • Sucre: 0.5g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Roulés au chorizo tout simple, photo 1Roulés au chorizo tout simple, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

ChénasVallée du Rhone, Rouge
Puligny MontrachetBourgogne, Blanc
Beaune blancBourgogne, Blanc





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Roulés apéritifs au chorizo
Roulés apéritifs au chorizo
4 parts
20 min
facile
3.7 / 5
Recette Roulés au chorizo
Roulés au chorizo
6 parts
20 min
facile
4.2 / 5
Recette Roulés feuilletés chorizo & parmesan
Roulés feuilletés chorizo & parmesan
6 parts
30 min
facile
4.2 / 5
Recette Roulés de sarrasin au saumon
Roulés de sarrasin au saumon
4 parts
5 min
facile
3.9 / 5

Recettes

A lire également

15 recettes de brochettes de poulet pour un repas simple et efficace15 recettes de brochettes de poulet pour un repas simple et efficace15 recettes de tarte aux pommes pour un dessert simple et efficace15 recettes de tarte aux pommes pour un dessert simple et efficace

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle est votre spécialité asiatique préférée?
Votez