Gaufres salées chorizo/fromage basque

Name: Gaufres salées chorizo/fromage basque
Prep time: 10 min
Cook time: 4 min
Total time: 14 min
Yield: 5
Cuisine: fr
Ingredients: 180 g de farine; 4 oeufs; 50 g de beurre; 150 ml de lait; La moitié d'un chorizo; 200 g de fromage basque type ETORKI; sel; poivre; 1/2 sachet de levure chimique

Autre

5 parts

10 min

4 min

facile

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Ingrédients

Nombre de parts: 5

180 g de farine

4 oeufs

50 g de beurre

150 ml de lait

La moitié d'un chorizo

200 g de fromage basque type ETORKI

sel

poivre

1/2 sachet de levure chimique

Préparation

Dans un saladier (ou mieux, si vous avez un robot, mettez dedans au fur et à mesure), mélanger la farine,la levure et les oeufs.
Ajouter le beurre fondu et mélanger.
Ajouter ensuite le lait. Saler, poivrer. Mélanger.
Couper le chorizo en petits morceaux, ainsi que l'Etorki après avoir enlevé la croûte.
Ajouter ces 2 ingrédients à la pâte à gaufres.
Faire cuire les gaufres dans votre gaufrier.

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LLOLOTISTOU