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Gaufres salées aux pommes de terre

Entrée
4 parts
10 min
5 min
facile
645 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 4.97 (1.24€/part)

Préparation

  • Éplucher et râper les pommes de terre. Les essorer et les mélanger avec la crème, les œufs, la maïzena et le beurre fondu.
  • Ajouter le fromage à raclette et le jambon coupés en petits morceaux.
  • Verser dans l'appareil à gaufres bien chaud.
  • Laisser cuire quelques minutes jusqu'à ce que les gaufres soient bien dorées.
  • Faire cuire toutes les gaufres et réserver.
  • Au moment de servir, les passer quelques minutes au four sur une plaque adaptée afin que toutes les gaufres restent bien chaudes et que tous les convives mangent en même temps.
  • A déguster avec une petite salade.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (312g)
Calories: 645Kcal
  • Glucides: 91.2g
  • Lipides: 21.8g
  • Gras sat.: 12.9g
  • Protéines: 21.5g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 35.3g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 25
Sans gluten Sans gluten
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Moulin-a-vent Beaujolais, Rouge

Questions:






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