
Fond de tarte salé à la pommes de terre sans gluten
Autre facile 1 h 5 m 205 kcal
Ingrédients: 620 gr de pommes de terre (environ 4) sel poivre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Salée ou sucrée, la tarte fait partie de ces préparations séculaires à la fois nourrissantes et festives. La pâte - brisée, sablée, feuilletée - faite d'un mélange de farine, de sel et d'eau auxquels s'ajoutent beurre et/ou ?ufs sert d'écrin aux garnitures les plus variées. De la simple tarte aux pommes aux tartes aux fruits rouges agrémentées d'un appareil de crème, de la tourte aux rognons où la garniture est également recouverte de pâte à la Tapin, que l'on renverse, la tarte constitue une inépuisable source de création.























