Ptitchef

Tarte à la viande, pomme de terre et céleri branche

Plat
6 parts
18 min
40 min
facile
667 Kcal

Ingrédients

6

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Dérouler la pâte dans un moule adapté.
  • Laver et peler les pommes de terre.
  • Laver et nettoyer le céleri branche.
  • Couper ces légumes en fines tranches.
  • Les faire revenir une dizaine de minutes dans une poêle anti-adhésive. Ajouter ensuite la viande hachée.
  • Cuire en mélangeant jusqu'à ce que la viande soit cuite.
  • Ajouter le St Agur. Laisser fondre puis retirer du feu.
  • Transvaser dans un saladier. Ajouter les oeufs puis la crème.
  • Saler et poivrer à votre goût.
  • Verser sur la pâte. Parsemer de fromage râpé si désiré.
  • Cuire au four durant 30 à 40 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (341g)
Calories: 667Kcal
  • Glucides: 32.7g
  • Lipides: 44g
  • Gras sat.: 25g
  • Protéines: 32.8g
  • Fibres: 3.1g
  • Sucre: 3.1g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 24
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Pécharmant Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge

Questions:






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