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Recette de gaufres

212 recettes

On ne présente plus les gaufres croustillantes et dorées qui font frémir les papilles de toute la famille. Qu'elles soient au sucre, à la confiture ou au chocolat, la gaufre est un dessert dont on ne se lasse pas. Pourtant, la gaufre peut aussi se manger salée accompagnée de saumon, de crème et d'aneth ou encore avec du jambon et du fromage. On peut même goûter à la gaufre de pommes de terre.

Recette Gaufres légères et croustillantes

Gaufres légères et croustillantes

(18 votes) , (11) , (3031)
Goûter facile 30 min 4 min
Ingrédients: 250 gr de farine 2 œufs 40 gr de sucre 40 gr de beurre 40 cl de lait 1 c. à café d'extrait de vanille...
Recette Gaufres liégeoises traditionnelles

Gaufres liégeoises traditionnelles

(77 votes) , (25) , (4515)
Goûter moyen 2 heures 4 min
Ingrédients: Pour 12 gaufres : 500 gr de farine 30 gr de sucre 15 gr de levure de boulanger fraîche 2 œufs 22 cl de lait 200 gr de beurre 250 gr de sucre p...
Recette Gaufres de pommes de terre - sandwich de gaufres au saumon fumé et au fromage frais

Gaufres de pommes de terre - sandwich de gaufres au saumon fumé et au fromage frais

(2 votes) , (370)
Plat facile 10 min 8 min
Ingrédients: Pour 4 gaufres : 280 gr de pommes de terre 75 gr de crème fraiche épaisse 1 œuf 50 gr de farine 15 gr de beurre sel poivre 1 c. à soupe de cib...
Recette Gaufres au sucre et à la canelle (gaufres de liège)

Gaufres au sucre et à la canelle (gaufres de liège)

(17 votes) , (9) , (591)
Dessert facile 25 min 10 min
Ingrédients: 1 kg de farine 6 oeufs 1 pincée de sel 6 sachets de sucre vanillé 120 g de levure fraîche 1 bol de lait 2 morceaux de sucre 500 g de beurre (o...
Recette Gaufres fourrées (gaufres flamandes)

Gaufres fourrées (gaufres flamandes)

(14 votes) , (37)
Autre facile 12 min 5 min
Ingrédients: pâte: 500 g de farine 125 g de beurre 3 oeufs 200 g de lait 18 g de levure fraîche de boulanger 50 g de sucre 10 g de sucre vanillé 1 pincée de...
Il faut absolument que vous goûtiez à cette recette de gaufres!

Il faut absolument que vous goûtiez à cette recette de gaufres!

(48 votes)

Ici pas besoin de chantilly, pâte à tartiner, coulis de chocolat ou encore sucre glace pour accompagner vos gaufres, elles se suffiront à elle-même! Craquante à l'extérieur, moelleuse à l'intérieur, un goût légèrement caramélisé... Bref il faut à tout prix que vous...

Recette Gaufres de pommes de terre au comté (gaufres salées) :

Gaufres de pommes de terre au comté (gaufres salées) :

(2 votes) , (141)
Autre moyen 10 min 8 min
Ingrédients: 400 g de pommes de terre 15 cl de crème fraîche épaisse 2 oeufs 50 g de farine 40 beurres fondus 100g comté râpé sel poivre noix de muscade persil pla...
Recette Gaufres de pommes de terre au comté ( gaufres salées)

Gaufres de pommes de terre au comté ( gaufres salées)

(9 votes) , (55)
Autre facile 25 min 8 min
Ingrédients: Pour 6 gaufres : 400 g de pommes de terre 15 cl de crème fraîche épaisse 2 oeufs 50 g de farine 40 beurre fondu comté râpé sel poivre noix de muscade...
Recette Gauffres de pommes de terre au saumon

Gauffres de pommes de terre au saumon

(11 votes) , (2) , (148)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 160 gr de farine 340 gr de pommes de terre 1 sachet de levure chimique 10 gr de sel 30 gr de sucre 150 gr de beurre 5 oeufs 8 cl de lait 40 gr...
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Recette GAUFFRES SALEES CAROTTES SAUCISSE DE STRA

GAUFFRES SALEES CAROTTES SAUCISSE DE STRA

(2 votes) , (19)
Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: Ingrédients pour 10 gauffres: 300 gr de farine 5 oeufs 20 cl de lait 2 cs d'huile de tournesol 1/2 sachet de levure 2 cc de se...
Recette Gauffres à la farine de châtaignes figues et noisettes

Gauffres à la farine de châtaignes figues et noisettes

(1 vote) , (17)
Autre facile 15 min 5 min
Ingrédients: 2 oeufs 25 g de sucre 300 g de farine châtaignes, figues, noisettes 1/2 litre de lait...
Mardi gras: Origines, coutumes et recettes!

Mardi gras: Origines, coutumes et recettes!

(11 votes)

Cette année, Mardi Gras se fêtera le 4 mars. L'occasion pour tous de se réunir autour d'une grande table remplie de mets divers et variés! Mais au fait, d'où vient cette tradition et qu'y a-t-il de prévu? Découvrons cela avec Ptitchef et testez nos recettes spéciales...

Recette Gauffres oignons, lardons, reblochon

Gauffres oignons, lardons, reblochon

(1 vote) , (22)
Plat facile 10 min 6 heures
Ingrédients: 250 g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 70 g beurre 400 ml de lait 1/2 cuillère à café de sel 1/2 oignons ou 1 entier selon les goûts ...
Recette Gauffres carotte – mimolette

Gauffres carotte – mimolette

Entrée facile 15 min 4 min
Ingrédients: 150 g de farine 3 oeufs une pincée de sel 40 grammes de beurre fondu 20 cl de bière 1 carotte rapée 100 grammes de mimolette rapée...
Recette La gaufre de bruxelles

La gaufre de bruxelles

(52 votes) , (15) , (1859)
Dessert facile 6 min 5 min
Ingrédients: 250 g de farine 1 c à c de levure sèche de boulangerie 375 ml d'eau (perso moitié lait - moitié eau ) 15 g de sucre 5 g de sel 100 g de beurr...
Recette Gaufre feuilletée express à la pate à tartiner choco-noisette

Gaufre feuilletée express à la pate à tartiner choco-noisette

(12 votes) , (7) , (1101)
Dessert facile 10 min 274 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée (faite maison, de chez votre boulanger ou du commerce) 6 cuillères à soupe de pâte à tartiner noisette Sucre glace...
Recette Gaufre au lait de soja, farine de sarrasin et flocons toastés

Gaufre au lait de soja, farine de sarrasin et flocons toastés

(7 votes) , (1) , (15)
Goûter facile 10 min 5 min
Ingrédients: 30 cl de lait de soja 100 g de farine de sarrasin 1 oeuf 2 cuillères à soupe de flocons toastés...
Recette Gaufre croustillante au chocolat

Gaufre croustillante au chocolat

(5 votes) , (2) , (46)
Dessert moyen 10 min 5 min
Ingrédients: 250 gr de farine + 1 sachet de levure 100 gr de sucre en poudre + 1 sachet de sucre vanillé 30 cl de lait 80 gr de beurre 3 oeufs 50 gr de chocola...
Recette Gaufre aux poires

Gaufre aux poires

(2 votes) , (16)
Dessert moyen 30 min 20 min
Ingrédients: 500g farine 25g levure 2 œufs entiers + 2 jaunes d’œuf 200ml lait 80g de beurre 125g sucre de canne non raffiné 1/2 cuillère à café de cannelle ...
Recette Top chef recette 1 : gaufre au carambar et sa crème pâtissière vanille-fraise

Top chef recette 1 : gaufre au carambar et sa crème pâtissière vanille-fraise

(2 votes) , (15)
Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: · 300 g de farine · 50 cl de lait · 75 g de sucre en poudre · 1 pincée de sel · 100 g de beurre fondu · 2 oeufs · 1/2 sachet de levure de boulan...
Recette Gaufre au chorizo, chèvre et parmesan

Gaufre au chorizo, chèvre et parmesan

(2 votes) , (20)
Apéritif facile 15 min 5 min
Ingrédients: 180 g de farine -1 cuillère à café de levure chimique 4 oeufs entiers 50 g de beurre demi-sel fondu 15 cl de lait demi-écrémé 1 pincée de sel 1 cui...
Recette Gaufre de pommes de terre et munster

Gaufre de pommes de terre et munster

(1 vote) , (18)
Entrée facile 2 heures 30 min
Ingrédients: 100 g de farine 100 g de pommes de terre râpées fines et pressées de leur eau. (Pomme-de-terre d'env.250 g , avant d'être pressée) 120 g de fromage 3...
Recette Gaufre ultra legere

Gaufre ultra legere

(14 votes) , (9) , (71)
Sans gluten
Autre facile 30 min 92 kcal
Ingrédients: 500 g de farine une pincée de sel 25 g de sucre en poudre un sachet de sucre vanillé ½ litre d'eau 3 jaunes d'oeufs...
Recette Gaufre salees jambon et chevre

Gaufre salees jambon et chevre

(7 votes) , (2) , (44)
Plat moyen 10 min 5 min
Ingrédients: Ingrédients pour 6 personnes: 175 g de farine 4 œufs 20 cl de lait Sel Poivre 10 cl d'huile de tournesol 3 tranches de jambon blanc 1/2 bûch...
Recette Poire vedette : gaufre à la farine de châtaigne, poire aux épices ..

Poire vedette : gaufre à la farine de châtaigne, poire aux épices ..

(1 vote) , (14)
Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: Pour 6 gaufres : 100 g de farine de châtaigne 1 oeuf 1 cuillère à thé de levure chimique 100 g de lait écrémé 80 g de fromage blanc 0% 84 kcal par...
Recette Gaufre de liège allégée

Gaufre de liège allégée

(3 votes) , (2) , (454)
Dessert facile 5 min 3 min
Ingrédients: 380g farine blanche 250ml lait écrémé 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1 yaourt nature 0% 1 oeuf 1 càc d'arome de vanille liquide 4 ...


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