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Recette de gaufres

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On ne présente plus les gaufres croustillantes et dorées qui font frémir les papilles de toute la famille. Qu'elles soient au sucre, à la confiture ou au chocolat, la gaufre est un dessert dont on ne se lasse pas. Pourtant, la gaufre peut aussi se manger salée accompagnée de saumon, de crème et d'aneth ou encore avec du jambon et du fromage. On peut même goûter à la gaufre de pommes de terre.

Recette Gaufres légères et croustillantes

Gaufres légères et croustillantes

(8 votes), (4) , (818)
Goûter facile 34 min 333 kcal
Ingrédients: 250 gr de farine 2 œufs 40 gr de sucre 40 gr de beurre 40 cl de lait 1 c. à café d'extrait de vanille...
Recette Gaufres liégeoises traditionnelles

Gaufres liégeoises traditionnelles

(55 votes), (13) , (2409)
Goûter moyen 2 h, 4 m 385 kcal
Ingrédients: Pour 12 gaufres : 500 gr de farine 30 gr de sucre 15 gr de levure de boulanger fraîche 2 œufs 22 cl de lait 200 gr de beurre 250 gr de sucre p...
Recette Gaufres au bacon, comté et pommes de terre

Gaufres au bacon, comté et pommes de terre

(50 votes), (18) , (1858)
Plat facile 45 min 542 kcal
Ingrédients: 500 gr de pommes de terre 150 gr de crème fraîche 2 oeufs 50 gr de farine 30 gr de beurre 130 gr de Comté râpé 130 gr de bacon sel (facultatif)...
Recette Gaufres pizza

Gaufres pizza

(31 votes), (12) , (884)
Plat facile 30 min 4 min
Ingrédients: 1 pâte à pizza (non étalée) 8 tranches de pepperoni fromage râpé sauce tomate origan...
Recette Gaufres brownie

Gaufres brownie

(16 votes), (3) , (698)
Dessert facile 14 min 434 kcal
Ingrédients: 150 gr de chocolat noir 150 gr de beurre 80 gr de sucre roux 3 oeufs 50 gr de farine...
Mardi gras : Origines, coutumes et recettes !

Mardi gras : Origines, coutumes et recettes !

(11 votes)

Cette année, Mardi Gras se fêtera le 4 mars. L'occasion pour tous de se réunir autour d'une grande table remplie de mets divers et variés ! Mais au fait, d'où vient cette tradition et qu'y a-t-il de prévu ? Découvrons cela avec Ptitchef et testez nos recettes...

Recette Gaufres de liège

Gaufres de liège

(162 votes), (43) , (1433)
Dessert moyen 2 h, 3 m 701 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 375 g de beurre (ou de margarine) 375 g de sucre 2 sachet de sucre vanillé 100 g de sucre perlé 5 ...
Recette Gaufres

Gaufres

(114 votes), (33) , (1299)
Dessert facile 14 min 326 kcal
Ingrédients: 350g de farine 2 oeufs 1sachet de levure chimique 20cl de lait (200gr) 150g de beurre (ou de margarine sans cholestérol) 2 bouchons d’extrait de ...
Recette Gaufres légères

Gaufres légères

(73 votes), (17) , (1219)
Dessert facile 25 min 444 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 50g de beurre fondu 25cl de lait 250g de farine 50g de sucre 25cl de limonade 1 pincée de sel...
Tous les matins une idée de menu
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Recette La gaufre de bruxelles

La gaufre de bruxelles

(50 votes), (831)
Dessert facile 11 min 398 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 1 c à c de levure sèche de boulangerie 375 ml d'eau (perso moitié lait - moitié eau ) 15 g de sucre 5 g de sel 100 g de beurr...
Recette Gaufres molles

Gaufres molles

(48 votes), (17) , (47)
Dessert facile 13 min 680 kcal
Ingrédients: 250 g de beurre 250 g de farine 250 g de sucre fin 5 oeufs...
Mardi Gras et son Carnaval

Mardi Gras et son Carnaval

(7 votes)

Juste avant de débuter le Carême, Mardi Gras représente le dernier jour où l'on peut manger "gras". Tous les excès sont donc permis ! Des beignets, des crêpes, des merveilles, des gaufres et on en passe. Ptitchef vous présente ses articles liés à Maris Gras et au...

Recette Gaufres au chorizo et olives noires

Gaufres au chorizo et olives noires

(42 votes), (14) , (582)
Plat facile 15 min 313 kcal
Ingrédients: 20cl de lait 200g de farine 2 oeufs 50g de gruyère (râpé) 1/2 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 100g de chorizo 15 o...
Recette Croc'gaufres

Croc'gaufres

(40 votes), (261)
Sans gluten
Plat facile 20 min 462 kcal
Ingrédients: 4 gaufres aux courgettes 2 tranches de jambon blanc 6 tranches de fromage à raclette...
Recette Gaufres sucrées à la courgette

Gaufres sucrées à la courgette

(33 votes), (11) , (337)
Dessert moyen 20 min 20 min
Ingrédients: Pour 10 à 12 gaufres : 1 morceau de courgette de 200g 150g de sucre 2 oeufs 100ml d’huile 200g de farine 1 cuillère à café de levure chimique ...
Recette Gaufres salées fourrées aux fromages

Gaufres salées fourrées aux fromages

(31 votes), (13) , (735)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: Pour la pâte : 300Gr de farine 50Gr de beurre salé 2 oeufs 400Ml de lait 1 sachet de levure chimique Sel Poivre Pour la garniture : ...
Recette Petites gaufres en coeur

Petites gaufres en coeur

(30 votes), (4) , (19)
Dessert facile 8 min 484 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 100 g de sucre 60 g de beurre fondu 2 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 350 ml de lait...
Recette Gaufres liègeoises au sucre perlé

Gaufres liègeoises au sucre perlé

(28 votes), (10) , (781)
Dessert moyen 2 h, 3 m 292 kcal
Ingrédients: 500 gr. de farine 1 pincée de sel 2 œoeufs 250 gr. de beurre mou 100 ml. de lait tiède 150 ml. de bière 10 gr. de levure sèche de boulanger (...
Recette Gaufres de pommes de terre saumon et crème acidulée

Gaufres de pommes de terre saumon et crème acidulée

(22 votes), (5) , (184)
Entrée moyen 15 min 5 min
Ingrédients: pour les gaufres 500 g de pommes de terre 160 g de crème fraiche 30 % de matière grasse 1 oeufs entiers 2 jaunes d'oeuf sel et poivre et noix de musc...
Recette Gaufres

Gaufres

(21 votes), (5) , (722)
Dessert moyen 45 min 599 kcal
Ingrédients: Pour une douzaine de gaufres : 500 g de farine 5 oeufs battus 250 g de beurre mou 120 g de sucre 3 sachets de sucre vanillé 1 cuillère à café ...
Recette Gaufres au sucre et à la canelle (gaufres de liège)

Gaufres au sucre et à la canelle (gaufres de liège)

(18 votes), (9) , (567)
Dessert facile 35 min 779 kcal
Ingrédients: 1 kg de farine 6 oeufs 1 pincée de sel 6 sachets de sucre vanillé 120 g de levure fraîche 1 bol de lait 2 morceaux de sucre 500 g de beurre (o...
Recette Gaufres sèches ou etrennes

Gaufres sèches ou etrennes

(16 votes), (5) , (17)
Goûter facile 12 min 1104 kcal
Ingrédients: 300 g de farine 250 g de beurre 300 g de sucre 4 oeufs 1 sachet de levure chimique...
Recette Gaufres champignons / bacon / boursin

Gaufres champignons / bacon / boursin

(15 votes), (612)
Entrée facile 35 min 75 min
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 1 pincée de sel 3 oeufs 140 g de beurre 20 cl de lait 20 cl d'eau tiède 1 sachet de levure de boulanger Pour ...
Recette Gaufres seches du nord

Gaufres seches du nord

(14 votes), (6) , (74)
Dessert moyen 11 min 1063 kcal
Ingrédients: _ 600 g de farine _ 500 g de beurre ramollie _ 500 g de sucre _ 8 oeufs _ 1 sachet de levure _ 3 cuilleres a soupe de rhum...
Recette Gaufres moelleuses et croustillantes

Gaufres moelleuses et croustillantes

(13 votes), (6) , (1124)
Dessert facile 35 min 272 kcal
Ingrédients: Pour huit belles gaufres : 250g de farine 2 oeufs 1 gousse de vanille 30g de sucre 1 pincée de sel 60g de beurre 15cl de lait 15g de levure d...
Recette Gaufres fourrées (gaufres flamandes)

Gaufres fourrées (gaufres flamandes)

(13 votes), (20)
Autre facile 12 min 5 min
Ingrédients: pâte: 500 g de farine 125 g de beurre 3 oeufs 200 g de lait 18 g de levure fraîche de boulanger 50 g de sucre 10 g de sucre vanillé 1 pincée de...
Recette Gaufre feuilletée express à la pate à tartiner choco-noisette

Gaufre feuilletée express à la pate à tartiner choco-noisette

(12 votes), (6) , (546)
Dessert facile 10 min 274 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée (faite maison, de chez votre boulanger ou du commerce) 6 cuillères à soupe de pâte à tartiner noisette Sucre glace...


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