Des gaufres au parmesan et au jambon

Ingrédients

• 250 g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 1 cuillère à café de sel
• 7 cl d'huile ( moitié olive; moitié tournesol)
• 2 oeufs
• 32 cl de lait
• 2 cuillères à café de moutarde à l'ancienne
• 60 g de parmesan râpé
• 1 cuillère à café de fond de volaille déshydraté ( facultatif)
• jambon
• persil haché
• mélange d'herbes séchées