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GAUFRE SALEES JAMBON ET CHEVRE

Plat
6 parts
10 min
5 min
moyen
399 Kcal

Ingrédients

6

Ingrédients pour 6 personnes:

Préparation

  • Mélangez la farine avec le sel, les oeufs et délayez peu à peu avec le lait et et l'huile. Incorporez le jambon, le gruyère et le fromage de chèvre écrasé à la fourchette. Bien mélanger le tout.
    En dernier, ajoutez les blancs en neige délicatement.
    Faites cuire les gaufres dans un gaufrier, servez chaud avec une salade.

    Petit conseil de caro:

    On peut remplacer l'huile par du beurre fondu (50 g).

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (159g)
Calories: 399Kcal
  • Glucides: 22.8g
  • Lipides: 25.7g
  • Gras sat.: 6.9g
  • Protéines: 18.1g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 2.8g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 13
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Fleurie Beaujolais, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

18/12/2016

Un succès familiale... j'ai une 1/2 bûche de chèvre normal la prochaine fois je prendrai du chevre frais... a refaire excellent

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
28/05/2014

Le suce on le sens pas assez!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! C est dégelas

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