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Gaufres épinards, chèvre à la farine de sarrasin

Une petite recette express pour personnes pressées mais qui ont tout de même envie de se régaler.
Plat
6 parts
25 min
7 min
facile
194 Kcal

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Commencez par décongeler les épinards au micro-onde, ensuite déposez-les dans une passoire et égouttez-les en appuyant légèrement dessus pour ôter le maximum d'eau.

    Dans un saladier, ajoutez tous les ingrédients sauf les épinards et mélangez pour obtenir une pâte homogène, ajoutez pour finir les épinards, mélangez de nouveau, salez et poivrez.

    Mettez votre gaufrier à chauffer et déposez 1 à 2 C à S de votre préparation dans le gaufrier et laissez cuire 7 à 9 minutes environ.

    Sortez vos gaufres et servez aussitôt.

    Bonne dégustation.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (114g)
Calories: 194Kcal
  • Glucides: 21g
  • Lipides: 7.9g
  • Gras sat.: 4.6g
  • Protéines: 8.4g
  • Fibres: 2.3g
  • Sucre: 2.7g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Gaufres épinards, chèvre à la farine de sarrasin, photo 1
Gaufres épinards, chèvre à la farine de sarrasin, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne Blanc Champagne, Blanc
Sancerre Centre - Val de Loire, Blanc
Saint Joseph blanc Vallée du Rhône, Blanc

Questions:






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