Frittata aux épinards, chèvre et pignonss

Name: Frittata aux épinards, chèvre et pignonss
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 gros oeufs; 10 cl de lait concentré non sucré; du chèvre en morceaux; du persil ciselé; 1 gousses d'ail écrasée; sel de guérande et poivre; 250 g d'épinards décongelés et égouttés; une poignée de pignons

Voilà une cette frittata très riche en épinards, vite faite et vite mangé.

Plat

1 parts

10 min

15 min

facile

705 Kcal

Frittata aux épinards, chèvre et pignonss

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Ingrédients

2 gros oeufs
10 cl de lait concentré non sucré
du chèvre en morceaux
du persil ciselé
1 gousses d'ail écrasée
sel de guérande et poivre
250 g d'épinards décongelés et égouttés
une poignée de pignons

Coût estimé: 3.34€ (3.34€/part)

Préparation

Mélanger dans un saladier 2 gros œufs, 10 cl de lait concentré non sucré, du chèvre en morceaux, du persil ciselé, 1 gousses d'ail écrasée, sel de guérande et poivre.
Ajouter 250 g d'épinards décongelés et égouttés, et une poignée de pignons.
Faire cuire dans une poêle ou au four préchauffé th.6/7 pendant 15 minutes.

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