Naan curry d'epinards et fromage de chevre

Name: Naan curry d'epinards et fromage de chevre
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 300 g de farine; 3 petits suisses; 6 cuillères à soupe d'eau; 3 cuillères à soupe d'huile; 1 sachet de levure; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de curcuma; 1/2 oignon; 3 boules d'épinards surgelés; 1 cuillère à soupe de pâte de curry; 1 cuillère à soupe d'huile; 1 pincée de sel; 4 palets de fromage de chèvre

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Autre

facile

35 min

Tout est possible avec les naans,c'est dommage parce qu'elle est appétissante!Hi

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson20 min

Commencez par préparer le curry d'épinard, dans une casserole faites revenir l'oignon émincé dans l'huile.
Quand l'oignon est translucide ajoutez la pâte de curry.
Ajoutez les épinards et faites les cuire a feu doux. Réservez.
Mélangez tous les ingrédients de la liste pour la pâte dans un saladier.
Faites une pâte lisse et formez une boule.
Laissez reposer la pâte 10 minutes.
Séparez la pâte en 4 boules.
Étalez les boules de pâte le plus finement possible.
Disposez un peu d'épinards et un palet de chèvre sur la moitié de la pâte. Et repliez la pâte sur elle même.
Soudez les bords.
Enfournez les naans pendant environ 10 minutes dans un four préchauffé a 230°.

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Ingrédients

Pour la pâte :

Pour la farce :