Quiche aux épinards et au fromage de chèvre

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3 commentaires

Pour un repas simple et efficace, choisissez l'option quiche ! Ici, on vous propose une version végétarienne garnie d'épinards et de fromage de chèvre. L'occasion de faire manger des légumes aux enfants (et aux plus réticents !) à travers une recette facile et une association de saveurs gourmande :-)
Une préparation à manger en entrée ou en plat accompagnée d'une salade composée. Pensez également à la quiche lorsque vous cherchez une idée pour garnir un buffet ou à emporter en pique-nique !
Suivez notre recette expliquée pas à pas ci-dessous et n'hésitez pas à nous dire ce que vous en avez pensé en commentaire ;-)

  • Quiche aux épinards et au fromage de chèvre
  • Quiche aux épinards et au fromage de chèvre, Photo 2
  • Quiche aux épinards et au fromage de chèvre, Photo 3
  • Quiche aux épinards et au fromage de chèvre, Photo 4
Type de recette:
Plat
Nombre de parts:
6 parts
Préparation:
15 min
Cuisson:
40 min
Difficulté:
facile
Calories:
391 Kcal (1 part)
ProPoints:
11 (1 part)
SmartPoints:
14 (1 part)
NUTRI-SCORE

Ingrédients

1 pâte brisée
500 gr d'épinards hachés (en boîte ou surgelés)
3 œufs
15 cl de crème
sel et poivre
200 gr de fromage de chèvre en bûche

Matériel

Moule à tarte de 28 cm de diamètre

Préparation

Etape 1 - Quiche aux épinards et au fromage de chèvre

Etape 1

Mélangez les œufs, la crème et le sel et poivre.
Etape 2 - Quiche aux épinards et au fromage de chèvre

Etape 2

Ajoutez les épinards bien égouttés, et mélangez bien.
Foncez le moule à tarte avec la pâte brisée.
Etape 3 - Quiche aux épinards et au fromage de chèvre

Etape 3

Versez le mélange d'épinards sur la pâte brisée. Coupez la bûche de chèvre en rondelles et déposez les sur la tarte.
Etape 4 - Quiche aux épinards et au fromage de chèvre

Etape 4

Enfournez pour 40 minutes à 180°C.
Etape 5 - Quiche aux épinards et au fromage de chèvre

Etape 5

Et voilà, votre quiche chèvre épinards est prête !

À savoir:

Peut être congeléPeut être congelé
Conservation au réfrigérateurConservation au réfrigérateur

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Alsace Pinot Noir (Alsace, Rouge) Beaujolais rouge (Beaujolais, Rouge) Bourgueil (Centre - Val de loire, Rouge)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

390Kcal20%

Calories

23.6g8%

Glucides

25.9g40%

Lipides

12.9g64%

Gras sat.

13.2g26%

Protéines

3.3g13%

Fibres

1.9g2%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 200g
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:


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Commentaires des membres:

lili, 02/12/2017

Merci, pour cette recette ,que je ne connaissais pas.
Est ce qu'on peut utiliser un autre fromage ? si oui lequel ?
Etant allergique au lait de chévre, je ne peux pas en ajouter dans la recette.
Je vous souhaite une bonne journée et un bon week end.
Bien amicalement Lili

(0) (2) Abuse
teutoise, 03/12/2017

A faire car super recette mais avec des épinards frais pas fan du tout des boites et en surgelé trop de changement de goût

(0) (0) Abuse
03/12/2017

Au top je le fais aujourd'hui

(0) (0) Abuse




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