Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Pique-nique
Fraises : que faire avec ?
- Des recettes irrésistibles pour le dessert !
  Fraiser
  Charlotte
  Tarte
  Pavlova
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Bâlis ou boulettes végétariennes aux épinards ou aux bettes à cardes faciles à faire

Name: Bâlis ou boulettes végétariennes aux épinards ou aux bettes à cardes faciles à faire
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 lb d'épinards ou de bettes à carde; 2 tasses de chapelure de pain de blé entier ou de pain de grains ou encore, de germe de blé; 1/2 tasse de fromage cottage ou yogourt méditerranéen ou fromage dama blanc crémeux; 1/4 lb de persil; 1/2 tasse de parmesan frais râpé; Sel; poivre; Origan; estragon séchés

Plat

4 parts

15 min

facile

698 Kcal

(2/5 - 1 vote)
1
11

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

1 lb d'épinards ou de bettes à carde
2 tasses de chapelure de pain de blé entier ou de pain de grains ou encore, de germe de blé
1/2 tasse de fromage cottage ou yogourt méditerranéen ou fromage dama blanc crémeux
1/4 lb de persil
1/2 tasse de parmesan frais râpé
Sel
poivre
Origan
estragon séchés

Coût estimé: 7.01€ (1.75€/part)

Préparation

Cuire les épinards ou les bettes à carde avec le persil dans un peu d'eau; égoutter et hacher.
Mélanger tous les ingrédients; façonner en boulettes, déposer sur une plaque à biscuits graissée et cuire 15 minutes à 350 degrés F. Donne 4 portions ou environ une trentaine de boulettes.
Servir nature, avec une céréale ou encore sur des pâtes de grains entiers ou sur des spirellis de courgettes crues avec une sauce tomate maison ou une sauce béchamel aux champignons.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Signaler une erreur dans le texte de la recette