Ptitchef

Feuilleté au chorizo

Autre
4 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4

1/2 chorizo fort

100 g de conté

Préparation

  • Mixer le chorizo.
    Mélanger ensemble le chorizo mixer, le conté rapé et l'oeuf battu.
    Etaler la pâte sur le plan de travail mettre dessus la préparation précédente avec la chorizo, bien l'étaler sur toute la pâte.
    Rouler la pâte et la laisser une 1/2 heure au frigo.
    Préchauffer le four th 190°C.
    Ensuite couper de petits tronçons d'un demi cm et les déposer sur une feuille de papier sulfurisée sur la plaque du four.
    Enfourner pour 15 à 20 min.

Accord vin : Que boire avec ?

Puligny MontrachetBourgogne, Blanc
Chateauneuf-du-pape blancVallée du Rhone, Blanc
Pouilly FuisséBourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

guoussem
guoussem, 19/02/2013

C tres bon.

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14/01/2012

Ça plait beaucoup du coup j'en fait souvent

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