Ptitchef

Sablés au chorizo et gruyère

Apéritif
5 parts
10 min
15 min
facile
416 Kcal
Ces petits sablés sont délicieux et passe très bien en apéritif.

Ingrédients

Nombre de parts: 5
60 g de beurre froid

80 g de farine


40 g de gruyère

Préparation

  • Versez tous les ingrédients dans le mixeur et mixer jusqu'à l'obtention d'une pâte en faire un boudin et l'emballer dans du film puis la placer au frigo pendant 1 heure environ.
  • A la sorti du frigo couper des tranches et enfourner 10 à 15 minutes à 180° dans un four chaud.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 86g
Calories: 416Kcal
  • Glucides: 13g
  • Lipides: 33.7g
  • Gras sat.: 15.5g
  • Protéines: 14.7g
  • Fibres: 0.6g
  • Sucre: 1g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 16

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Sablés au chorizo et gruyère, photo 1Sablés au chorizo et gruyère, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Puligny MontrachetBourgogne, Blanc
Chateauneuf-du-pape blancVallée du Rhone, Blanc
Pouilly FuisséBourgogne, Blanc





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